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      民風(fēng)民俗

      秧歌
        秧歌是流傳于我國北方廣大地區的一種民間舞蹈。沈陽(yáng)秧歌屬東北大秧歌,分高蹺、地秧歌兩大類(lèi)。沈陽(yáng)人酷愛(ài)秧歌,他們舞得熱烈、舞得豪放、舞得粗獷,令人振奮。
        如今早晚或節假日的沈陽(yáng)街頭,不僅常有火爆的老年秧歌隊表演,還有精品秧歌表演,如"蹉步秧歌"、"燈官秧歌"、少兒高蹺和讓人耳目一新的"水袖秧歌"、"舉頂高蹺"等。每年,沈陽(yáng)都有舉辦秧歌節,歷時(shí)五至七天。大型秧歌比賽是秧歌節的主體項目。
      秧歌節的舉辦,讓外國人更加了解中國,了解沈陽(yáng),也讓中國和沈陽(yáng)的秧歌走向世界。
        抹愚節
        抹黑節則是在農歷正月十六日,據說(shuō)這一日是巡天神來(lái)視察的日子,一到這天,錫伯人不等天亮就紛紛出門(mén),挨門(mén)串戶(hù),不分男女老少往臉上抹黑。青年人見(jiàn)了老年人,先請安,后跪一腳,再向長(cháng)者臉上象征性地抹一點(diǎn)黑,以示尊敬和吉慶。也好讓巡天神看見(jiàn)他們的誠心,免去小麥的黑穗病。
        西遷節
        每年農歷四月十八日,遼寧錫伯族都要舉行盛大的節日廟會(huì ),以紀念220多年前錫伯族人從東北遷往西北邊陲的壯舉,這是錫伯族人最盛大的節日。此外,還要舉行文藝會(huì )演和賽馬、叼羊等豐富多彩的文體活動(dòng)。
        錫伯族的“喜利媽媽”
        每逢正月初一,錫伯族家家戶(hù)戶(hù)都要供奉"喜利媽媽",求她保佑全家平安、人財興旺。"喜利媽媽"是錫伯人求子孫繁衍不斷的象征,又是記載錫伯族家庭州系的族譜。"喜利媽媽"的牌位一般在堂房的西北角上,其象征儀標是一條兩丈多長(cháng)的絲繩。它是在農歷臘月二十三日大掃除后,開(kāi)始供奉,到農歷二月初二,再裝入紙袋,放回原處。
        撒路燈
        地處沈陽(yáng)的西北地區有十月十撒路燈習慣,農歷正月十五春節過(guò)后,專(zhuān)人組織二十至二十五人做燈籠,做好點(diǎn)火的紙包,等到正月十四的傍晚,舉燈籠人排成兩隊,以鑼鼓為前導,有人把紙包點(diǎn)燃,沿家放在地上,小紙包燃燒時(shí)間較長(cháng),又被沿路放在地面上,所以叫撒路燈,讓人感到神秘愜意,更增添了節日的歡樂(lè )氣氛。
        火地與火坑
        火炕是北方居室中常見(jiàn)的一種取暖設備?;鸬嘏c火炕一樣,只是一個(gè)在地面上,一個(gè)在地面下而已。
        火地與火炕設置方法相同,就是在地面下砌煙道,烘熱地面,使熱量在室內散發(fā),增加室內的溫度。鋪設火地、火炕的材料,一般以青磚為主?;鹂慌c火地的灶門(mén),一般設置在室外,在室外燒柴。更為奇特的是,這種火炕與火地一般不設煙囪,而設置一種回旋形的煙道出煙。這種煙道俗稱(chēng)"二龍吐須"。
        在東北山區的滿(mǎn)族人家,至今保留著(zhù)這種建房習俗。
        五谷畫(huà)
        五谷畫(huà)是用各種植物的種子,按照種子的各種顏色、形狀,通過(guò)粘、貼、拼、塑等手段,進(jìn)行創(chuàng )作的一種視覺(jué)藝術(shù)形式,可以表現非常廣泛的內容題材。
        手撕畫(huà)
        手撕畫(huà)顧名思義,就是通過(guò)手撕得方法創(chuàng )作的藝術(shù)品,一般是先確定所要表現的題材,然后選擇在顏色和圖案上具有一定特點(diǎn)的掛歷紙,就可以進(jìn)行創(chuàng )作了,有些民間藝人完全可以不用打底稿,可以信手撕來(lái),可謂絕活。
        大連迎春會(huì )
        節日活動(dòng)豐富多采,有彩燈冰雕匯展、煙花焰火表演、風(fēng)味美食品嘗、花卉奇石展銷(xiāo)、趣味游樂(lè )絕活絕技、雜技曲藝等,倍受中外來(lái)賓和大連市民的歡迎。
        大連賞槐會(huì )
        大連素有“東方槐城”之美譽(yù),每年五月槐花盛開(kāi),滿(mǎn)城飄香,美麗的濱城而更絢麗多姿。一年一度的賞槐會(huì )就在這最美的季節里舉行。每年的賞槐會(huì )都是人山人海,令人矚目。游人可賞槐看花領(lǐng)略槐鄉風(fēng)韻、重溫童年放風(fēng)箏的樂(lè )趣。
        賞槐會(huì )期間的5月23日-28日還將舉行中國大連出口商品交易會(huì )。
        大連啤酒節
        由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )和大連市人民政府共同舉辦的中國國際啤酒節每年夏季8月在星海廣場(chǎng)舉行。
        啤酒節包括啤酒廠(chǎng)商搭臺展示、啤酒迪斯科廣場(chǎng)、啤酒文化展、啤酒競飲大賽、攝影比賽等主要活動(dòng)內容,啤酒行業(yè)峰會(huì )、啤酒知識大賽等項活動(dòng)。
        國際服裝節
        “吃在廣州,玩在上海,穿在大連”。改革開(kāi)放以后流行“北京人什么都敢講,大連人什么都敢穿”的諺語(yǔ),充分說(shuō)明了服裝是大連最靚麗的名片之一。
        創(chuàng )始于1988年的大連國際服裝節被外國友人戲稱(chēng)為“大連的狂歡節”,是集經(jīng)貿、文化、旅游于一體的國際性經(jīng)濟文化盛會(huì ),屆時(shí)名人、要人、名模、歌星、影星云集,世界藝術(shù)精英登臺獻藝,熱鬧異常。您可購入場(chǎng)券自由參加,結識名流、領(lǐng)略藝術(shù)真諦,甚至嘗試參與商貿。
        國際馬拉松賽
        田徑和足球一樣,是大連人喜愛(ài)的體育活動(dòng),大連是中國著(zhù)名的“田徑之鄉”,多位世界冠軍在此誕生。自1987年開(kāi)始,每年10月最后的一個(gè)星期日舉辦的大連國際馬拉松賽,吸引了愈來(lái)愈多的國外馬拉松賽好手參加,成為大連體育旅游的一個(gè)代表項目。
      1997年,經(jīng)國際田聯(lián)認可,大連國際馬拉松賽已正式成為國際賽會(huì )。
        玉佛苑的中秋賞月會(huì )
        玉佛苑從2005年開(kāi)始,每逢農歷八月十五特別舉辦以“觀(guān)夜景、賞明月、拜玉佛、品供果、聽(tīng)佛樂(lè )”為主要內容的中秋賞月晚會(huì ),晚會(huì )邀請國內知名演出團體,演員陣容強大,節目豐富多彩,成為了廣大游客和市民中秋賞月的好去處。
        玉佛苑的春節
        “新春納余慶,紅燈寓吉祥”。春節期間掛燈籠是中華民族的傳觀(guān)音石統,玉佛苑秉承了這一傳統,開(kāi)創(chuàng )了掛請吉祥燈的先河。玉佛苑于每年的春節期間都隆重舉行“玉佛送?!睊煺埣闊艋顒?dòng)。掛請吉祥燈,會(huì )圓您“前途光明,財源茂盛,六時(shí)吉祥,健  康平安”的愿望。
        活動(dòng)期間,玉佛苑現場(chǎng)限量提供加持吉祥燈,在玉佛苑大殿內佛前點(diǎn)亮,為您照亮前程,蔭佑全家。玉佛苑的迎春燈會(huì )是“玉佛送?!睊煺埣闊艋顒?dòng)的延續,燈展規模宏大,造型精美,特色突出,于2007年首次舉辦,受到了廣大游客和市民的好評。
        玉佛苑的元旦
        配殿長(cháng)廊玉佛苑在每年的新年第一天的子時(shí),即在玉佛苑的鐘樓舉辦鳴撞福興鐘活動(dòng)。屆時(shí),游人在玉佛苑的全新夜景下觀(guān)看各類(lèi)特色活動(dòng),如能在零點(diǎn)準時(shí)鳴響108響福興鐘,更是難得的人生際遇。玉佛苑鳴撞福興鐘活動(dòng)從2000年元旦開(kāi)始,一直延續至今,深受廣大游客和市民的歡迎。如今,鳴撞福興鐘活動(dòng)已經(jīng)成為玉佛苑的一項傳統活動(dòng)。

        滿(mǎn)族婚俗
        滿(mǎn)族現有人口985萬(wàn),廣泛分布在中國各地,其中以遼寧、吉林、黑龍江、河北、內蒙古等省區和北京市較為集中。由于歷史的演進(jìn)、文化的變遷、生活環(huán)境和生存狀態(tài)的巨大變化,原汁原味的滿(mǎn)族風(fēng)情日漸稀少且日益珍貴,在滿(mǎn)族的發(fā)祥地,中國東北地區一個(gè)普普通通的小村莊里,一對相親相愛(ài)的年輕人就要舉行傳統的結婚典禮了,就讓我們的話(huà)題從滿(mǎn)族人的婚俗說(shuō)起吧。
        遼寧師范大學(xué)歷史系主任楊英杰:“在每個(gè)民族中,婚姻風(fēng)俗都是非常重要的風(fēng)俗,每個(gè)家庭就是因為它是從婚姻風(fēng)俗開(kāi)始的,而人類(lèi)的生命繁衍也是從婚姻開(kāi)始,因此婚姻風(fēng)俗是非常重要的。每個(gè)民族由于她的社會(huì )經(jīng)歷不同,生產(chǎn)狀況不同,因此她的婚姻習俗也不同,滿(mǎn)族在她漫長(cháng)的發(fā)展過(guò)程中也形成了自己獨特的婚姻風(fēng)俗習慣,它的內涵是非常豐富的,我們不妨就從她的迎親風(fēng)俗開(kāi)始講起?!?br />  一般來(lái)說(shuō)迎親的隊伍都是在天沒(méi)亮的時(shí)候就要出發(fā),整個(gè)隊伍一路上吹吹打打,讓所有的人都知道新郎出去迎親,在新郎出發(fā)迎親同時(shí),新娘在家也要做一些充分準備,最主要的是由新娘長(cháng)輩和全福人給她進(jìn)行梳妝打扮,同時(shí)還有一個(gè)很重要的內容,把脖子上帶的鎖解下來(lái)還給娘家人。
      生命伊始便掛在脖子上的吉祥鎖,是父母對子女健康成長(cháng)的祝福,如今要出嫁的女兒留下這鎖又表達了女兒的戀戀不舍和對父母養育之恩的無(wú)限感激,同時(shí)解下這把鎖,也標志著(zhù)女孩子從此成人,預示著(zhù)新生活的開(kāi)始。
        一路上吹吹打打的迎親隊伍到了,頭戴紅蓋頭的新娘子要由哥哥或者是叔叔背上花轎,并護送到男方家里。
        楊英杰:“下轎之前,新郎要把在轎上掛的弓和箭拿下來(lái),搭上箭對著(zhù)花轎要連射三箭,射箭的意思就是要驅趕一路上帶來(lái)的邪氣,射箭這件事情就反映出滿(mǎn)族是一個(gè)射獵民族,經(jīng)過(guò)幾千年的發(fā)展、演變還保留著(zhù)這個(gè)古老的習俗。新娘下轎之后,在左右攙扶下要腳踩紅氈,腳踩紅氈這件事是很有意義的,象征一生一路永遠走鴻運?!?br />  這時(shí)新郎要用秤桿將新娘的蓋頭揭開(kāi),然后拋到屋頂上去,一樁稱(chēng)心如意的婚姻就這樣上達天神了。
        撫一撫新娘的發(fā),再摸摸自己的頭,白頭偕老永遠是人類(lèi)對美好婚姻的祈盼。拜天地自然少不得,將自己的終身大事告之天地,祈求天地的認可。拜完天地進(jìn)入洞房之前,要跨過(guò)一個(gè)火盆,寓意將來(lái)的日子紅紅火火;還要跨過(guò)一副馬鞍,以示全家老老小小平平安安。進(jìn)入洞房之后,便是要坐帳,也叫“坐?!?,所謂“坐?!睂?shí)際上是“坐斧”,將一把新斧子置于被褥之下,新人坐在上面,寓意坐享幸福。小孩子們在一旁會(huì )把花生、大棗、栗子等干果撒在炕上,大棗加栗子表示早生貴子,花生則是希望新娘子日后生男又生女,生女又生男。
        楊英杰:“洞房中還有一項重要的內容,就是行‘合巹禮’,所謂‘合巹禮’就是要行兩性之好,天地作合。在行‘合巹禮’中很重要的內容就是喝交杯酒,此外還要吃一些食物,有的吃面條,象征著(zhù)長(cháng)壽;有的吃餃子,餃子還要半生不熟的象征著(zhù)早生貴子;還有的吃用豆、肉、米做的飯,象征著(zhù)家庭興旺、家族興旺?!?br />  婚禮算是漸入高潮,這時(shí)德高望重的族老在庭院當中為新人唱起了《阿察布密歌》,也就是《合婚歌》,人們把酒和食物拋向空中祭告上天,祝愿新郎、新娘合合美美,祝愿整個(gè)家族興旺延綿。
        楊英杰:“滿(mǎn)族的婚姻習俗有著(zhù)豐富的文化內涵,它是滿(mǎn)族幾千年來(lái)豐富多彩的社會(huì )生活的一個(gè)縮影,它從一個(gè)側面反映了滿(mǎn)族文化的特點(diǎn)?!?br />  滿(mǎn)族禮俗
        中國是文明古國、禮儀之邦,中華民族歷來(lái)有講禮貌、重禮節的優(yōu)良傳統;滿(mǎn)族人民自然也同樣重視禮儀、禮節在生活中的重要作用,他們所創(chuàng )造、借鑒和遵循的禮節都有著(zhù)鮮明的民族特色。
        滿(mǎn)族曾經(jīng)是個(gè)漁獵民族,這個(gè)民族共同體既是血緣集團,又是地域集團,八旗制度軍政合一,滿(mǎn)族人“出則為兵,入則為民”,在過(guò)去他們經(jīng)常要出去打仗、戍邊,每一次分開(kāi)都可能是生離死別,因此滿(mǎn)族的禮儀有很明顯的民族特色,非常注重感情的表達。
        北京市民族事務(wù)委員會(huì )副主任趙書(shū):“我覺(jué)得滿(mǎn)族的禮節可以分成三個(gè)層次:第一個(gè)層次叫感情培養,比如同是磕頭,滿(mǎn)族人和漢族人是不一樣的,漢族人一般跪下之后呢,就是磕三下,滿(mǎn)族人他要磕一下、抬起來(lái)、直身子看著(zhù)祖宗的牌位,再磕一下,再直起身來(lái),看祖宗的牌位,再磕一下,再抬起身來(lái),看祖宗的牌位,這為什么呢?是增加對祖宗的崇敬的心情,所以我說(shuō)它是感情培養,特別要注意眼睛一定要看祖宗牌位。這包括女人摸鬢角要看到被敬禮的長(cháng)輩,包括男人在打千的時(shí)候也要眼睛看者長(cháng)輩?!?br />  滿(mǎn)族最普通的禮節叫“打橫”,我認為這個(gè)禮節是不錯的,什么叫“打橫”呢?比如我正在走著(zhù),后邊長(cháng)輩來(lái)了,來(lái)了怎么辦?我馬上在路邊站直,稍微低頭,讓長(cháng)輩過(guò)去,叫“打橫”。如果說(shuō)我到朋友家去,朋友送我出來(lái),那么朋友往前走我要倒退著(zhù)出來(lái),打橫。站著(zhù)低著(zhù)頭,“您請回吧,您請回吧,您請回吧”,絕不能夠把后背給人家,后腦勺給人家。
        第二種禮節就起到感情交流的作用。八旗之內,非親即友,男人見(jiàn)面,互相都要打千,你也打千,我也打千,最后高潮就是互相擦肩,這是一種感情交流。
        趙書(shū):“第三種我覺(jué)得禮節好在哪里呢,就是感情宣泄,因為滿(mǎn)族人經(jīng)常出去打仗,要生離死別,每次告別都可能是永別,每次相見(jiàn)都是一種久別重逢,所以滿(mǎn)族禮節第一種叫什么呢?就是夫妻之間叫‘頂頭禮’,用一個(gè)形容詞來(lái)講叫‘情深入懷’。什么叫‘頂頭禮’呢?丈夫回來(lái)之后,他要很站直地面向家人,作為主婦,他的愛(ài)人,妻子吧,見(jiàn)面之后她的頭直接撞向他的胸脯,兩手抱著(zhù)他的后背,她可以哭,也可以說(shuō)各種話(huà),充分地發(fā)泄出來(lái),丈夫呢就摸著(zhù)她的頭摸著(zhù)她的背說(shuō)些安慰話(huà)。那么他的妻子行完頂頭禮之后,孩子怎么辦?孩子已經(jīng)十四、五了,十六了,對父親怎么辦呢?就行抱腰禮,抱腰禮就打千,雙手抱著(zhù)父親的腰,頭低下來(lái),也可以哭,也可以說(shuō)很多很感動(dòng)的話(huà),他父親是摸著(zhù)他的后背,講些安慰的話(huà),那么情況是非常感人的,是可以把感情充分發(fā)泄出來(lái)的,所以我覺(jué)得這樣的禮節是很有他的民族特色的?!?br />  通過(guò)我們看滿(mǎn)族這些禮儀,首先看滿(mǎn)族是一個(gè)善于學(xué)習的民族,這些禮儀大部分是從漢族學(xué)來(lái)的,只不過(guò)是滿(mǎn)族在特殊的人文共同體里面更加強化了。第二,滿(mǎn)族又是一個(gè)很團結的民族,由于他這些禮儀,把人們之間的關(guān)系凝聚在了一起。第三,他是向上的民族,因為這些禮儀,他保持一種很?chē)栏竦牡燃夑P(guān)系,很?chē)栏竦挠H疏關(guān)系,保持了一種向上的精神面貌,因為什么呢?通過(guò)禮儀,人們就可以各自找到自己的位置,找到自己位置,就能發(fā)揮自己的作用,就能夠形成一個(gè)民族整體,團結向上。
        滿(mǎn)族游戲篇
        好玩、熱衷游戲,大概是人類(lèi)的天性,不論男女,不分長(cháng)幼,都能夠在游戲中尋到一顆童心、一份輕松快樂(lè ),尋到真善美。
      北京市民族事務(wù)委員會(huì )副主任趙書(shū):“滿(mǎn)族是個(gè)漁獵民族,他的游藝項目特別多,我們現在掌握的有一百多個(gè),游藝是一種生活方式,是一種文化,它既是娛樂(lè ),又是健身,又是一種對抗?!?br />  滿(mǎn)族女孩愛(ài)玩這種叫“嘎拉哈”的游戲,也就是“抓拐”。拐,通常是取豬、羊或是鹿等動(dòng)物身上比較小的關(guān)節骨,滿(mǎn)族女孩把它抓來(lái)拋去,可以鍛煉手的靈巧性,做得一手好針線(xiàn)活。后來(lái)這一游戲在漢族女孩中也開(kāi)展得非常普遍。在室外,滿(mǎn)族女孩也有她們鐘愛(ài)的游戲——雪地走,俗稱(chēng)“走百病”。
        趙書(shū):“為什么叫‘雪地走’呢?她做了許多針線(xiàn)活,比如說(shuō),旗袍要十八鑲,她的旗頭絹花做得非常大,鞋繡得非常美,到冬天呢?雪特別厚,又希望人們能看到她的繡花鞋,就在鞋下面加了一個(gè)花盆底,墊起來(lái)在雪上走,既不臟鞋又能看到鞋的漂亮的繡花,一方面表現的繡功,第二表現她的體態(tài),第三表現她的體力,走起來(lái)要走百病,還要競賽,看誰(shuí)先走到村子里有棵神樹(shù),在咱們北京是要摸到城門(mén)的門(mén)釘子,誰(shuí)先摸到,誰(shuí)一年就吉祥如意,能走掉百病,這是滿(mǎn)族的女人顯示自己的存在,顯示自己能力的一個(gè)大好機會(huì )?!?br />  男孩子們更是有的可玩,這種游戲叫“斗拐”,也叫“單人布庫”,“布庫”是滿(mǎn)語(yǔ)摔跤的意思,既是體力的對抗,又是友誼的交流;人多了也好辦,一人背起另一個(gè)人,與另一組開(kāi)展對抗,俗稱(chēng)騎馬打仗,滿(mǎn)族的孩子們管這叫“雙人布庫”;還有三人一組的玩法叫“三人布庫”。
      趙書(shū):“這樣表現滿(mǎn)族人是一個(gè)很團結,很團結一起戰斗的民族,所以形成了有一個(gè)人的活動(dòng),兩人的活動(dòng),三人的活動(dòng)。漁獵民族就離不開(kāi)水,比如說(shuō),冬天結了冰了,就有‘跑冰鞋’,就有‘冰車(chē)’……”
        從茫茫林海間找塊木頭削個(gè)陀螺,在冰面上舞動(dòng)著(zhù)鞭子,把陀螺抽得飛轉起來(lái),是一種就地取材、因地制宜的玩法。“老鷹捉小雞”,這種游戲您大概不陌生,從幼兒園可以玩到小學(xué)甚至中學(xué),孰不知這也是滿(mǎn)族人發(fā)明的游戲。
        這種游戲叫“跑馬城”,參與者手挽手分列兩排,相向而立,人數相等。攻城的一方如果沖開(kāi)了守方的隊列,即可將守方的一個(gè)人俘獲帶回到自己一方成為攻方隊員,然后再由守方進(jìn)攻,最后以人數多少論勝負。這既可以鍛煉兒童的勇猛無(wú)畏,增強體質(zhì),又可以體驗到古代戰場(chǎng)上交戰雙方喊陣的場(chǎng)面。
        趙書(shū):“滿(mǎn)族是個(gè)游牧民族,他有很重要的生產(chǎn)內容叫采珍珠,滿(mǎn)族采的珍珠叫‘東珠’,滿(mǎn)語(yǔ)叫‘尼楚荷’。有一種游戲叫采珍珠,一共分三個(gè)區,第一個(gè)中心區叫水區,水區就是采珍珠的人互相在奪這個(gè)珍珠;第二個(gè)區叫蛤蚌區,拿著(zhù)蛤蜊蚌擋著(zhù)他不讓他把這個(gè)珍珠往外扔出去;第三個(gè)區叫威呼區,‘威呼’是滿(mǎn)語(yǔ)‘船’的意思。上面有一個(gè)人拿一個(gè)網(wǎng)子,又叫抄子,扔出來(lái)之后,來(lái)躲過(guò)蛤蜊蚌,抄到球,每抄到一個(gè)球得一分?!?br />  珍珠球這個(gè)源自滿(mǎn)族人早期漁獵生活的游戲開(kāi)展起來(lái)器材簡(jiǎn)單、場(chǎng)地隨意、有攻有防,具有很強的觀(guān)賞性。經(jīng)過(guò)滿(mǎn)族人民的挖掘、整理,如今它已經(jīng)成為全國少數民族傳統體育運動(dòng)會(huì )的一個(gè)正式比賽項目,在全國得到推廣。
        趙書(shū):“滿(mǎn)族的游藝這么豐富,而且還在發(fā)展,充滿(mǎn)了生命力,說(shuō)明三個(gè)問(wèn)題:第一個(gè)滿(mǎn)族擁有很強的民族特色,帶來(lái)了漁獵文化,所以她的游藝內容無(wú)論是經(jīng)濟上,還是文化上,還是生活方式上,都有很強的漁獵民族的特色;第二呢,就是她善于向漢族學(xué)習,滿(mǎn)族和漢族是融合最好的,民族融合是個(gè)進(jìn)步,理應尊重,正因為她向漢族學(xué)習,不斷豐富了自己的游藝內容;第三個(gè)是它還在發(fā)展,現在她把她過(guò)去游藝不斷地加工整理,跟現代體育相結合形成了像珍珠球、像蹴球,已經(jīng)成為全國各民族人民都能夠接受的體育項目,在全國得到推廣,成為全國人民的共同的財富?!?br />豐富多彩的滿(mǎn)族民風(fēng)民俗是一幅墨酣筆暢的民族風(fēng)情畫(huà),在這幅洋洋灑灑的畫(huà)卷中我們看到了這個(gè)民族的純樸憨厚、聰明與睿智,更領(lǐng)略到了滿(mǎn)族民俗文化的魅力與豐采。
        滿(mǎn)族“ 三大怪 ”.
        各民族的風(fēng)俗習慣自然有著(zhù)各自與眾不同之處,滿(mǎn)族的風(fēng)俗習慣也是如此,豐富而獨特,然而這其中有一些風(fēng)俗不僅獨特而且頗有些古怪,“滿(mǎn)洲三大怪”您是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)呢?
        在玻璃窗廣泛出現之前,紙糊的窗戶(hù)在中國非常普遍,然而滿(mǎn)族人家的窗戶(hù)紙是糊在窗欞的外側,憑借著(zhù)窗欞的支撐,憑添了抵御風(fēng)雪的力量,這與漢族將窗戶(hù)紙糊在室內一側截然不同,這便是“三大怪”的頭一怪——“窗戶(hù)紙糊在外”。
        過(guò)去滿(mǎn)族人及其先民長(cháng)期過(guò)著(zhù)“逐水草而居”的漁獵生活,不但艱辛而且經(jīng)常與蛇蝎蚊蟲(chóng)為伍。吸旱煙不僅可以驅蚊逐蟲(chóng),還能防止被毒蛇咬傷,據說(shuō)就連最毒的蛇也怕煙袋油子,因此吸煙不僅僅是一種消遣和嗜好,還能起到防身保安全的作用。久而久之,代代相傳,形成了滿(mǎn)族人愛(ài)抽煙的習俗。過(guò)去,差不多家家有煙笸籮,來(lái)了客人不但要敬茶,敬煙也必不可少;不但老人抽,青壯年抽,就連年青的姑娘、媳婦們也都抽,這便是“三大怪”中的第二怪——“姑娘媳婦叼著(zhù)個(gè)大煙袋”。以前,滿(mǎn)族女孩子出嫁時(shí)一桿精致的旱煙袋是必不可少的嫁妝。當然,隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,生活環(huán)境的改變,滿(mǎn)族女子早已摒棄了這樣的習俗,只有那些已經(jīng)上了年紀的老奶奶們,還時(shí)常一邊抽著(zhù)旱煙,一邊嘮著(zhù)家常,品味著(zhù)生活的甘與苦,談?wù)撝?zhù)往昔和未來(lái)。
        第三怪便是“養活孩子吊起來(lái)”。悠來(lái)蕩去的搖籃,搖出了無(wú)數嬰兒美麗的夢(mèng)境,夢(mèng)中走出了多少智勇雙全、頂天立地的滿(mǎn)族兒郎,又走出了多少美麗善良、勤勞賢慧的滿(mǎn)族姑娘。這一習俗也同滿(mǎn)族人早期的漁獵生活息息相關(guān)。在茫茫的林海雪原間,不僅要與豺狼虎豹搏斗,還常與蛇蝎為伴,將嬰兒放置在地上不僅潮濕而且危險,高高地將搖籃吊起,生產(chǎn)、育兒、家務(wù)全不耽誤,一舉多得。
        “窗戶(hù)紙,糊在外,姑娘媳婦叼煙袋,養活孩子吊起來(lái)”如今這“三大怪”有的已經(jīng)隨著(zhù)時(shí)代的進(jìn)步,移風(fēng)易俗而逐漸消失,有的依然在滿(mǎn)族人的生活中保留并傳承著(zhù)。消失的自有消失的理由,而存在的自有存在的價(jià)值。
        滿(mǎn)族的婚嫁習俗
        撫順地區滿(mǎn)族先民的婚嫁風(fēng)俗與其它兄弟民族有些不同。在婚姻的選擇上,滿(mǎn)族先民“不計其品位之高下”, “一時(shí)之貧富”。后來(lái),受漢族影響,逐漸講究門(mén)當戶(hù)對,以免“以高就下,人多恥之”。滿(mǎn)族人在嫁娶年齡上,過(guò)去多在十七歲以上,方能嫁娶。譜書(shū)中記載:“宜確準婚律,不得過(guò)早”,待年十七八,乃成婚禮”。
        滿(mǎn)族婚娶舊俗較多,其中主要的有:
        問(wèn)門(mén)戶(hù)--滿(mǎn)族女長(cháng)大,開(kāi)始聘婚,但婚姻不自主,完全由家長(cháng)包辦。先是“年老為媒”,或“親友作伐”,議定婚姻。由男方托人到女方家說(shuō)親,女家如有意,方可開(kāi)列某旗某佐領(lǐng)下人及三代情況,還要寫(xiě)清地址、功名、職業(yè)、屬象、生辰八字等,這叫“門(mén)戶(hù)貼”。由媒人轉交,男先于女,兩家借此了解對方家世等情況,其貼必壓置于家奉灶神前三日,這是古禮中問(wèn)名之義,謂之“問(wèn)門(mén)戶(hù)”。
        合婚--“相看”后,如雙方同意,便開(kāi)寫(xiě)生辰等情況,雙方還要問(wèn)卜確認屬上中下何等婚姻,并有無(wú)妨克翁姑父母之相,這叫“合婚”。
      換盅--男家送聘禮至女家時(shí),女家受之并將手飾等物品陳于祖先位前,兩親翁并跑,以盅斟酒互相遞換,然后醮祭,表示兩家正式定婚成為親家,亦有在訂親宴上,兩親翁于席間行換盅儀式的。
        響棚--男方家這天要殺豬,在室外搭喜棚、鍋灶,并開(kāi)始接待遠方親友,房左側還搭一個(gè)喇叭棚子,吹打起來(lái),以使四鄰能知道這家開(kāi)始操辦喜事,稱(chēng)謂“響棚”。
        迎親--婚禮正日,男家備喜轎彩車(chē),新郎騎馬及父率本家親族、儐相、吹鼓手、儀仗等前往下墅迎新娘。在出發(fā)前還要“亮轎”,去時(shí)不空轎,轎里坐一小男孩叫“壓轎”。迎新隊伍的人數必須是單數,以便回來(lái)時(shí)加上新娘成雙成對,以示吉利。
        射三箭 新娘未下轎時(shí),新郎于院內要連射三箭。弓、箭由司儀遞與新郎,射畢再由其接過(guò)。新郎搭上弓,向天射一支。司儀唱:“一射天狼!”向地射一支,司儀唱:“二射地妖!”向轎前射一支,司儀唱:“三射紅煞!”所用之箭為無(wú)鏇者,以免意外。
        開(kāi)臉--坐帳時(shí)要開(kāi)臉,也有的在拜完天地后開(kāi)臉。又稱(chēng)“絞臉”。由一全科女人,用新鑷子和五色彩絲線(xiàn)為新娘拔去臉上的汗毛,同時(shí)開(kāi)齊額發(fā)和鬢角,以標志此女已是成婚之人。
        揭蓋頭--辰時(shí),吹鼓手又開(kāi)始吹打,鞭炮齊鳴,由新郎家的長(cháng)輩全科女人端來(lái)紅糖水,讓新娘子喝下,意味著(zhù)以后“嘴甜”。還把雞蛋煮熟,剝掉皮,給新娘子擦臉,意味著(zhù)新娘子臉上今后不生麻子。之后,叫新郎上前,以秤桿或馬鞭子將新娘“蓋頭”挑下,拋于屋頂或帳篷頂。新郎揭蓋頭后,立即用手撫發(fā),象征“結發(fā)夫妻”。此時(shí)新郎新娘才能互相看到對方的模樣?,F在農村揭蓋頭的儀式僅是一種形式。
        回門(mén)--結婚的第三天,新娘要領(lǐng)新郎回娘家,這叫“回門(mén)”?!盎亻T(mén)”之前,頭天晚上要倒“寶瓶”。此時(shí)新婚夫婦對坐炕上,以手拉衣服成兜狀,由親友家中一年長(cháng)婦女將婚禮時(shí)新娘所抱“寶瓶”取來(lái),向兩個(gè)衣襟內左右各倒三下,接連三次,同時(shí)口念“一倒金、二倒銀、三倒兒女一大群”為祝愿之詞。倒畢,以瓶?jì)仍b之“金銀米”熬粥,稱(chēng)“金銀米粥”,新婚夫妻食之?!盎亻T(mén)”時(shí),凡打下墅的,要回去看望房東,不打下墅的直接回娘家。在時(shí)間上,回門(mén)必須帶日頭走,帶日頭回,不能起早貪晚。新郎要帶上四合禮品,以示對岳父岳母的敬重。
        到了第七天,新娘還要回趟娘家,可以住一宿,叫做“接七送八”。
        到了一個(gè)月,新娘要回娘家住一個(gè)月,這叫“住對月”。從娘家回來(lái)要給婆家每人帶一雙新布鞋。
        滿(mǎn)族用石鎮宅的習俗
        新賓滿(mǎn)族自治縣上夾河鎮腰站村是清皇室愛(ài)新覺(jué)羅氏肇氏家族聚居地。他們在建住宅時(shí),房基四角要選擇堅硬的較大石板奠基,以此為柱礎石,今建磚瓦房無(wú)梁柱,即用此石作基。新房框架砌成后,主人要舉行上梁儀式。儀式中,司儀人要挑選五色石(大小如指蓋),拌上五谷雜糧在房屋內繞墻壁揚撒,剩余部分撒于房屋內地中央。有的人家不用五色石而用砸碎的鏵鐵小塊拌五谷雜糧揚撒,也有的甚至用硬幣,不用石和鐵。新房建成后要套院墻設院門(mén)。如果墻院的大門(mén)朝向沖著(zhù)街巷、公路、塔、廟宇、險山惡巖、怪樹(shù)以及鄰人屋脊或門(mén)戶(hù)等,就在大門(mén)口左側立一塊“石敢當”或“泰山石敢當”。這塊奠基石一般是1米多高,0.3米左右寬,石上還拴條紅布條子。腰站肇氏滿(mǎn)族的這種用石鎮宅習俗,在新賓各地農村滿(mǎn)族中較為普遍。
        這種用石鎮宅的習俗,原本是漢族文化,后來(lái)才被滿(mǎn)族接收。滿(mǎn)族的先人在進(jìn)入遼東之前的較長(cháng)時(shí)期里,基本以漁獵經(jīng)濟為主。夏季居無(wú)定所,冬季穴冢而居。這個(gè)時(shí)期還沒(méi)有接受更多的漢文化。至明代初期,建州女真人南遷遼東后,受中原經(jīng)濟文化的影響,逐漸以農業(yè)經(jīng)濟為主,開(kāi)始了定居生活,這以后才有更多的機會(huì )接受漢文化,建州衛李滿(mǎn)柱進(jìn)入新賓后,在原高句麗山城的基礎上,重新修建佛阿拉山城,已見(jiàn)接受漢文化的建筑習俗。待到清太祖努爾哈赤家族修筑赫圖阿拉城時(shí),其殿堂樓閣,規模宏大,是明廷派來(lái)風(fēng)水先生主持修建的,這時(shí)才將漢族的建筑習俗迅速傳給了女真人。因此,赫圖阿拉城中官衙與民宅的建筑,也即興起了用石鎮宅習俗。
        滿(mǎn)族貴族進(jìn)入中原以后,在漢族的汪洋大海中,進(jìn)一步吸收了漢文化。盡管清政府三令五申嚴禁滿(mǎn)族人習漢俗,并采取了許多措施保持滿(mǎn)族傳統,但仍然無(wú)濟于事,滿(mǎn)族還是漸染漢習。據清代筆記記載,清初康熙年間滿(mǎn)州將軍拜音達禮年因其宅與寺廟的寶塔相通,常常鬧鬼,而向龍虎山求救。途中,拜音達禮年遇一道士,道士說(shuō)他有辦法,于是索來(lái)筆紙,給將軍書(shū)寫(xiě)了“泰山石敢當”五個(gè)漢字,讓將軍回家將這五個(gè)漢字刻于石,并立于門(mén)前左側,可保闔家平安。于是,此鎮宅驅邪之法在滿(mǎn)族人民中傳而廣之,多有效仿之人。
        “石敢當”的埋立不是隨便而為的,它有一定的規矩。從古至今,民間建住宅最講究的是大門(mén)的朝向。俗有“大門(mén)朝陽(yáng),子孫吉祥”、“大門(mén)朝南,福享不完”之諺。但是,如果因環(huán)境近使大門(mén)不能朝南,就得將大門(mén)的一側縮半盡或一心,而使大門(mén)斜向。這樣就需要在門(mén)前立“石敢當”?!笆耶敗币话阋蟾咚某甙舜?,寬一尺二寸,厚四寸,埋土八寸。據《魯班經(jīng)》載,具體制做和豎立石敢當也有規定:“凡鑿石敢當,須擇冬至日后五龍日、五虎日”。五個(gè)龍日指甲辰日、丙辰日、戊辰日、庚辰日、壬辰日。五個(gè)虎日是指甲寅日、丙寅日、戊寅日、庚寅日、壬辰日。立石時(shí),只許家人培土,不能讓外人看見(jiàn),可見(jiàn)立石敢當具有神秘的色彩。
        這種“埋石”鎮宅習俗,早在漢代即已風(fēng)行。漢代淮南王劉安編寫(xiě)的《淮南萬(wàn)畢術(shù)》一書(shū)中就有“埋石四隅,家無(wú)鬼”的記載。而到了唐代,民眾與風(fēng)水先生對質(zhì)地堅硬的沉重石頭更是十分感興趣,認為它具有神性或魔法,所以用石頭來(lái)鎮宅,能鎮壓一切妖魔鬼導和災難禍事。敦煌民間奇異的“用石鎮宅法”的建筑習俗,就是這種思想的產(chǎn)物。
        埋石也好,立石也好,撒石也好,這種風(fēng)俗皆源于遠古時(shí)代對石頭的崇拜。石頭崇拜是人尊崇和信奉超自然體的石頭,它也具備宗教信仰的基本要素。用石鎮宅法,無(wú)論是漢族,還是滿(mǎn)族,都對所信奉的對象——石頭進(jìn)行祈求和感恩,并由此才產(chǎn)生了上述種種風(fēng)俗儀式。在舊社會(huì ),主持這種風(fēng)俗儀式的是民間的風(fēng)水先生。
        石頭是人類(lèi)最初的生產(chǎn)工具和戰斗武器,直至科學(xué)發(fā)達的今天,石頭仍是人類(lèi)的生產(chǎn)工具,如碾、磨、磨石等,人們仍在利用石頭為人類(lèi)服務(wù),人類(lèi)在長(cháng)期制做和使用石器的過(guò)程中,逐漸產(chǎn)生了對石頭的神化和崇拜意識,認為石頭能創(chuàng )造安定和幸福,能鎮一切疾病和邪惡妖魔,相信石頭能保護人類(lèi)的生命和安全。再說(shuō),石頭的品格也值得人們尊敬和贊美,它質(zhì)地堅硬,不怕風(fēng)吹寸打,不畏風(fēng)雪嚴寒,人們甚至以“堅如磐石”來(lái)形容朋友友誼以及堅貞的愛(ài)情,以寧為玉碎,不為瓦全來(lái)表達視死如歸、大義凜然的革命情操,石頭甚至成為古時(shí)文人和風(fēng)云人物的思想品格的象征,因此,有許多詩(shī)人詞家寫(xiě)詩(shī)作詞歌頌石頭,贊美石頭。無(wú)怪乎,千百年來(lái),人們對石頭崇信倍至。
        石獅子吃豆腐
        興城城內南街的兩座石牌坊,是明朝崇幀皇帝為了表彰祖大壽、祖大樂(lè )兩個(gè)叔伯兄弟守衛寧遠州建造的,稱(chēng)為祖氏石坊。兩座牌坊都是四柱三間五樓式,靠四柱有四大四小八只石獅于守衛著(zhù)。石獅子模樣長(cháng)得很兇,小孩子看見(jiàn)它,都會(huì )嚇得直哭。二道牌坊靠東邊第二根石柱下,那只大石獅子的嘴下扇缺了半拉。這半拉是咋缺的呢?
        早些年,牌坊東邊有個(gè)豆腐坊,是一個(gè)叫李二的人開(kāi)的。剛開(kāi)始,他的生意可好了,東西南北四街的住戶(hù),都到他的豆腐坊買(mǎi)豆腐,稱(chēng)他為豆腐李二。
      李二自從有了外號,米買(mǎi)他豆腐的人卻越來(lái)越少了。慢慢地,人們在背后開(kāi)始議論起他來(lái)了:“李二這小子心眼兒不好,凈往豆腐里摻假,坑害人?!?br />  一天,李二正在屋里做豆腐,一個(gè)買(mǎi)過(guò)他豆腐的人迸來(lái),指著(zhù)手里的豆腐,說(shuō):“你的豆腐里摻假了,我不買(mǎi)了,把豆腐退給你!”李二一聽(tīng)有人要退豆腐,便想:要是給他退了,就算是承認自己的豆腐里摻假了,那我以后的生意可就沒(méi)法做了。想到這兒,李二咬著(zhù)牙根說(shuō)“你的豆腐不是從我這兒買(mǎi)的,我的豆腐是白又嫩,從未摻假。你要不信,我可以起誓:要是我的豆腐里有假,老大有眼,今后誰(shuí)也不買(mǎi)我的豆腐,讓我做的豆腐喂門(mén)前的石獅子!”
      唬走了退豆腐的人,李二總覺(jué)得心里有事兒,成天坐立不安,出門(mén)見(jiàn)到石獅子就覺(jué)得害怕。
        這天,李二挑著(zhù)沒(méi)有賣(mài)完的豆腐回家,到家門(mén)前一看,嚇了一跳:早起出去時(shí),明明把屋門(mén)鎖得嚴嚴實(shí)實(shí)的,現在怎么開(kāi)了呢? 進(jìn)屋一看,別的東西什么也沒(méi)丟,就那滿(mǎn)滿(mǎn)的一鍋豆漿一丁點(diǎn)兒沒(méi)剩。他正要看看別處,冷不丁腳崴了,低頭一看,地下有一溜兒小三盆般大的坑。他心里犯起了嘀咕:“難道說(shuō)的那句話(huà)真的應驗了?”
        第二天,李二和往常一樣,把豆漿放在鍋里,但他沒(méi)有出去賣(mài)豆腐,而是要看看到底是什么玩藝兒偷了他的豆漿。他躲在屋門(mén)后聽(tīng)動(dòng)靜,一個(gè)時(shí)辰過(guò)去了,兩個(gè)時(shí)辰又過(guò)去了,一直等了小半天,啥兒事也沒(méi)有??爝^(guò)晌午了,李二的肚子餓了剛想到前房去吃點(diǎn)啥,忽然,前門(mén)“嘔當”一聲,不知被誰(shuí)撞開(kāi)了。先是一股冷風(fēng)“嗖”地吹進(jìn)來(lái),李二打了個(gè)冷戰。隨后,一個(gè)披頭散發(fā)的怪物搖搖擺擺、“咕咚咕咚”地走進(jìn)來(lái)震得小屋直往下掉土。躲在門(mén)后的李二嚇得直打哆嗦、他強打精神,用手撓了撓豎起的頭發(fā),屏著(zhù)氣,仔細一瞅,但見(jiàn)那怪物渾身灰白,長(cháng)得像個(gè)大牛,瞪著(zhù)二碗大的眼睛,張著(zhù)血盆大口,一晃一晃地直奔豆腐鍋走去。那怪物左右瞅了瞅,見(jiàn)沒(méi)啥動(dòng)靜,就一頭伸進(jìn)豆腐鍋里,“吧唧吧唧”地喝起豆漿來(lái)。李二再一看地上留下的腳印,跟昨天的一模一樣。李二這下可逮著(zhù)了,原來(lái)偷豆漿的是這個(gè)怪物!他悄悄地走過(guò)來(lái),把預備好的鐵銃子舉起來(lái),照著(zhù)那怪物的頭狠勁砸去。怪物聽(tīng)到動(dòng)靜猛地一抬頭,只聽(tīng)得“哐”、“當”兩聲,李二眼前一道火光。怪物“嗷”地大叫一聲就不見(jiàn)了。這時(shí)小屋像地震似的搖晃起來(lái),李二不顧一切地竄到鍋臺前,撿起掉在鍋里的東西一看是半塊石頭。李二拿著(zhù)石頭就往外跑,來(lái)到牌坊下石獅子前挨個(gè)細看,發(fā)現東邊朝南那只大公獅子的嘴缺了半拉。李二拿起石頭往上一對,一丁點(diǎn)兒也不差,正對牙!李二這算明白了到底是咋回事了,趕忙加屋收拾收拾,搬到一個(gè)誰(shuí)也不知道的地方去了。從那以后,牌坊下再也沒(méi)人開(kāi)豆腐坊了。
        直到今天,興城還流傳著(zhù)石獅子喝豆漿的故事。來(lái)興城游玩的人,也都要去看看那只缺了半拉嘴的大石獅子。
        錦州回族風(fēng)俗
        回族是回回族的簡(jiǎn)稱(chēng),是中國信仰伊斯蘭教的民族之一。
        回族有悠久的歷史和獨特古老的文化。特別是回族習俗文化,絢麗多姿,引起世人關(guān)注?;刈逡詽h語(yǔ)為共同語(yǔ),但在宗教生活和社會(huì )交往中,他們又夾雜著(zhù)大量只有穆斯林內部交流的詞匯或短語(yǔ)。
        錦州的回族于明宣德三年(1428年)哈奉先在南門(mén)外火神廟東修建了一座清真寺。以后,回族陸續遷入。每年有三大節日,即開(kāi)齋節、古爾邦節、圣紀節?! ?o:p>

        國家規定,開(kāi)齋節回族職工放假一天,回民死后將其尸體用清水洗凈,再用白布包身,實(shí)行土葬,回民男子習慣戴白帽或黑帽;婦女戴黑、白或青綠色的蓋頭?;孛袷墙i民族,不吃一切動(dòng)物的血和不經(jīng)“刀師傅“屠宰的牛、羊、雞、鴨等。
        在北鎮縣(現北寧市)建有閭陽(yáng)回族滿(mǎn)族鎮。
        建筑:
        凡是回族居住地,在鄉村,總是一片片一塊塊地集中在一定堡子、寨子或山村;在城鎮,又總是集中在一定的地段和街道。在寧夏、回族大都住平房、窯洞、磚瓦房等等。房屋一般向南?;刈遄》拷ㄔ诳拷吹牡胤?,便于清掃?;刈宀怀绨菖枷?,穆斯林家屋內墻上特別是禮拜堂內不貼人像。
        飲食習慣:
        主食以米、面為主,肉食方面禁忌頗多。禁食豬肉、狗、狼、虎、驢、貓、鷹、鷂等;禁食自死之動(dòng)物血;禁飲酒。 #宗教信仰:回族全民信仰伊斯蘭教
        葬禮:
        在回族的風(fēng)俗習慣中,最有民族特點(diǎn)的當屬具有濃厚伊斯蘭風(fēng)情的喪葬儀式?;刈鍖?shí)行土葬,反對火葬。實(shí)行速葬,一般埋葬不隔夜,早亡晚葬。夜亡早送,若子女親人在外,臨終前有遺囑時(shí),可以等一二天,但不得超過(guò)三天以上,以免尸體腐爛、發(fā)臭?;刈迦瞬挥霉妆??;刈逵凶约簤瀳?chǎng),不去漢族和其他民族的墳場(chǎng)里埋葬。
        錫伯族風(fēng)俗
        錦州市的錫伯族是在康熙三十六年至三十八年(公元1697-1699)間從墨爾根、齊齊哈爾、伯都訥一帶南遷盛京時(shí),其中108名錫伯兵到義縣駐防?,F居義縣、北的錫伯族群眾就是他們的后人。其它各縣區的錫伯族人口,均是解放前后由各地遷來(lái)的,不少是因分配工作或結婚而來(lái)的。
        錫伯族曾有自己的語(yǔ)言、文字。但錦州市的錫鉑族,由于多年同漢族雜居,其本民族的語(yǔ)言、文字早已失傳;只是在一些老年人當中還保存一些風(fēng)俗習慣。 錫伯族信奉“喜利媽媽“(保佑家宅安祥的神)和“海爾堪“(保護牲畜的神)。陰歷4月18日,是清政府抽調盛京所屬17個(gè)城鎮的錫伯官兵及家屬3,000多人遷往新疆伊犁屯墾戍邊的日子。后業(yè),錫伯族群眾把這一天作為"西遷節",緬懷先輩的功績(jì)和愛(ài)國主義精神。
        在義縣,成立了高臺子滿(mǎn)族錫伯族鄉。
        建筑風(fēng)格:
        以村屯聚居,每一村屯有一、二百戶(hù)人家,村屯四周筑有圍墻,住房為“人”字形屋頂,坐北朝南,自成院落。
      飲食習俗:
        以米、面等糧食為主食,新疆一帶食用奶茶、酥油、奶油、奶疙瘩等乳制品。嗜好煙酒,“魚(yú)湯高梁米飯”、“血拌豬肉”、“全蒸豬仔”、“火鍋菜”、“南瓜蒸餃”和用羊雜碎特制的“全羊席”是較出名的美味佳肴。忌食狗肉,忌穿狗、狐貍皮制品,吃飯時(shí)切忌將筷插在飯碗上。
        宗教信仰:
        信仰多神,主要供奉保佑家安祥的“喜利媽媽”和保護牲畜的“海爾堪”。此外還信仰薩滿(mǎn)族和喇嘛教。
      婚戀習俗:
        實(shí)行一夫一妻制,嚴禁同姓同婚,舊時(shí)婚姻多由父母包辦,媒人撮合。父系制為主,婦女地位低下,不能繼承財產(chǎn),父系在世時(shí),兒子不得分家。家庭生活中長(cháng)幼有序,十分注重禮節。
        錦州蒙古族風(fēng)俗
        信仰喇嘛教,在家庭中供一香爐,每遇年節、齋日時(shí)要燒香祭祖。蒙古族始源于古代望建河(今額爾古納河)東岸一帶。“蒙?!笔恰懊晒拧币辉~最早的漢文譯名,始見(jiàn)唐代?!懊晒拧弊畛踔皇敲晒胖T部落中的一個(gè)部落的名稱(chēng)。13世紀初,以成吉思汗為首的蒙古部統一了蒙古地區諸部,逐漸形成了一個(gè)新的民族共同體。"蒙古"也就由原來(lái)的部落名稱(chēng)變成為民族名稱(chēng)了。
        錦州市的蒙古族,最早于元朝時(shí)就有文字記載:“世祖至元二十三年(1286年)于瑞州(今前衛)西部設打撲屯田總管府。至清世祖(1644-1661)時(shí),將"蒙古歸誠者編為八旗軍制,與滿(mǎn)洲、漢軍同駐防各處",現在錦州市境內的蒙古族多是清朝"八旗蒙古"的后裔。
        蒙古族有自己的語(yǔ)言文學(xué)。蒙古族屬阿爾泰語(yǔ)系蒙古語(yǔ)族,分為內蒙古、衛拉特、馬爾虎--布里亞特三種方言?,F在錦州蒙古族大多均使用漢語(yǔ),漢字。
        宗教:
        蒙古族人以信仰喇嘛教為主。宗教的活動(dòng)是非常受人們歡迎的,在蒙古族聚居地,建有許多喇嘛教廟宇??召廟。草原上的召廟,是一道十分亮麗的建筑風(fēng)景線(xiàn)。
        葬俗:
        老人去世,應先請喇嘛教念經(jīng),入殮后仍停放家里,只有在入葬時(shí)才移動(dòng)。辦喪事在蒙古族人中開(kāi)銷(xiāo)很大,特別是壽終正寢的老喪。而前去參加喪禮的親友不用帶別的禮物,只將一條哈達奉獻在靈前,向逝者施禮即可,而喪禮所收集的哈達全歸喇嘛所有。通常喪葬后還有許多的禮俗必須遵守,比如第21天后要再請喇嘛念經(jīng),居喪期間男的不修胡須、不理發(fā),女的不戴頭飾和首飾、不穿紅掛綠,居喪那年春節門(mén)窗不貼紅綠紙,春節拜年不用哈達,只用鼻煙壺回禮等等。
        禮俗:
        蒙古人三餐不離茶,而且去作客或赴宴時(shí)都要帶上磚茶作為禮品。
        飲食:
        蒙古人喜歡面食,主要用麥面、青稞面、蕎面和莜面等原料制作而成。面食一般制成餅食,而餅的形狀各異,風(fēng)味獨特:真的有“觀(guān)之是藝術(shù)品,食之是美味佳肴”。
        藥香節
        新賓滿(mǎn)族農家,有許多人將五月初五稱(chēng)為“藥香節”。婦女們嘮起家常都說(shuō):“五月節”天不亮采來(lái)的草藥可靈了。還有的說(shuō)這天露水就好像靈丹妙藥,若是用這天早晨的露水洗眼睛,保你一年眼睛明亮,真是圣水一般。五月節采的艾蒿蔭干后,用來(lái)“灸艾子”(針灸學(xué)),肚子里有食水都能灸化了,風(fēng)寒腿秋天用艾蒿灸,七天就能治得不大離兒。還有的說(shuō)這天刨的“八股?!?藥學(xué)名白蘚皮)藥勁大,治病效果好。 五月節這天人們都起大早,到河里去洗眼睛、洗臉。滿(mǎn)族農家婦女起得最早,她們先到小河里洗臉、梳頭,還用銅盆端回水給公婆洗臉。
        孩子們在五月節經(jīng)常唱著(zhù)一首歌:“棕子香香廚房,艾葉香香滿(mǎn)堂,桃枝插在大門(mén)上,除病去邪快樂(lè )又安康”。從這首歌詞人們定會(huì )聯(lián)想到艾蒿比其它藥草靈氣大。歌詞“艾葉香香滿(mǎn)堂”,是因為在三十年代新賓山城鄉村草房很多。磚瓦房很少,房檐插上一大排艾蒿。被風(fēng)一吹順著(zhù)開(kāi)著(zhù)的窗戶(hù)吹進(jìn)屋內,清幽香氣滿(mǎn)屋,真成了艾葉香香滿(mǎn)堂了。
        把桃枝插在大門(mén)上?;蛴锰液说窨坛尚』饞煸诜块T(mén)上或掛在孩子手腕上、脖子上,人們認為這能避邪。
        滿(mǎn)族燒香的習俗
        燒香的習俗立冬,秋糧一入庫,這個(gè)季節便是滿(mǎn)族八旗和漢軍八旗人家燒香祭祖的活躍季節。特別是漢八旗人家的“還愿香”、“太平香”,均爭取在立冬左右舉辦。祭祀活動(dòng)主要有跳虎神。扮演虎神的神匠(單鼓藝人)在這初冬十月小陽(yáng)春的大好節氣,在院里院外。屋里屋外,表演絕活,能施展出藝人的武功特點(diǎn)。
        漢軍旗滿(mǎn)八旗大部分都在初冬十月小陽(yáng)春的季節中。家家相連,接連不斷地舉辦燒香活動(dòng)。漢軍八旗人家的祭祀稱(chēng)“燒旗香跳虎神”,滿(mǎn)八旗人家稱(chēng)“燒葷香”?!盁澫恪币蟛俎k5—7天,宰三口豬。第一口豬祭天,第二口豬祭祖,第三口豬祭“歪梨媽媽”。一般農家三至五年才能籌辦一次“燒葷香”的還愿香。有許多“燒太平香”則是差不多一年一次,大部分不宰豬而以雞代替,中等家宰二十一只雞,一般家宰七只雞,此稱(chēng)為“燒素香”。
        居住在新賓地區的滿(mǎn)八旗、漢軍旗人家,對“燒香祭祖”通稱(chēng)為“唱家戲”。漢軍旗人家“燒旗香跳虎神”是十分熱鬧的祭祖儀式,其中唱、念、做、打俱全,特別是虎神裝扮得活龍活現,翻滾跳躍,能者可竄房越脊,在房脊上滾動(dòng)、翻動(dòng)。還有光著(zhù)腳穿著(zhù)一層布的虎爪,跑跳著(zhù)登刀(是在高梯子上一層層綁上鍘刀)而上房脊,為此看熱鬧的人從十里八村紛紛而至,均要一飽眼福。漢軍旗人家“燒旗香跳虎神”觀(guān)眾最多。觀(guān)眾不但飽觀(guān)跳虎神的全貌,而且可看到擺腰鈴、頂水碗、耍鼓絕活,即頭頂水碗,兩臂上伸支起鼓來(lái)團團轉,兩臂彎曲手腕端平食指各掛一鼓旋轉,甩起腰鈴鷂子翻身接鼓打在點(diǎn)上。與此同時(shí)還能看到霸王鞭的各種翻滾跳蹦,鯉魚(yú)臥蓮,一支花棍玩耍于手掌、手背、左肩、右肩、左膝、右膝上,二郎擔山、腳踢花棍、轱轆毛就地十八滾、站打四面、臥打八方,這條棍花樣繁多,為此亦稱(chēng)花棍。一般三鼓神匠可打三十九節,精悍神匠能打五六十個(gè)節數,此種漢軍八旗人家“燒旗香跳虎神”是十分吸引觀(guān)眾的大好家戲。
        滿(mǎn)八旗“燒葷香”5—7天,這種燒香遵照“薩滿(mǎn)教”原始規矩,莊嚴肅穆。在操辦祭祖燒香的頭三天,全家人一連十天吃齋,不吃葷腥。在頭三天“磕面子”,家庭主婦親自操作,不擦脂粉,就連雪花膏也不抹,不但不用香皂洗臉,而且連豬胰子都不用,洗臉只用熱水,為了將手洗凈可用面堿洗手,其他女眷同樣如此效仿。淘黃米雙膝跪在地上,妯娌接過(guò)也是雙膝跪接,再傳遞給晚輩少媳婦送到“哈什”(倉房)頂上,用日光晾曬,此是磕面子用的黃米。再淘二遍黃米后,放到小罐中,用薄羊皮扎罐嘴,富戶(hù)大家可放到二缸中,制作米酒,亦稱(chēng)“糖黃酒”。此酒得在上供這天開(kāi)罐,由香主東家打酒裝瓶,連斟九碗或九盅上供,再一連供上九盤(pán)子餑餑(用粘黃米面做的粘餅),按照順序擺供。上供齊全,打開(kāi)蓮花香碟,此蓮花香碟系木制。中間有一道香槽,濾上達子香粉末(滿(mǎn)族名稱(chēng)安素香,滿(mǎn)語(yǔ)土名叫迎山紅)。這是達子香花(山杜鵑花)的嫩葉或嫩枝尖,曬干碾成的香末。槽底墊上香灰,香火燒不著(zhù)木碟,如此可防火。最少可燒一個(gè)晚上,勤添香末,由此香煙繚繞不斷,芳香撲鼻。
        使喚豬就是宰豬,滿(mǎn)族宰豬從古至今不用右手持刀。早年是將柞木扦子削成尖放到油鍋里炸一下,其銳利無(wú)比而用來(lái)宰豬。后來(lái)恐怕用扦子宰豬的技術(shù)差,才用左手持尖刀由“薩滿(mǎn)”宰。宰豬時(shí),首先將一盅酒倒在豬耳朵里,豬耳朵一撲楞,即表明列祖列宗已領(lǐng)受此豬。此豬必須是公豬“蹭”子,俗稱(chēng)“凈”。如果豬耳朵不動(dòng)彈,“薩滿(mǎn)”就著(zhù)急了,雙膝跪下,雙手合十念滿(mǎn)語(yǔ)禱告,香主帶領(lǐng)全家連連磕頭,直到豬耳搖動(dòng),祖宗領(lǐng)牲了,這才皆大歡喜。
        葫蘆島的傳說(shuō)
        葫蘆島是半島,伸向遼東灣內,因頭小尾大,中部稍狹,狀如葫蘆而得名。該半島西與秦皇島港相對,東與營(yíng)口港遙遙相望,港口朝南,港闊水深,夏避風(fēng)浪,冬季結冰微薄,是我國北方理想的不凍良港。半島歷史悠久,歷盡滄桑。關(guān)于這個(gè)半島的來(lái)歷,還有一段美麗的傳說(shuō)。
        很早很早以前,遼東灣有個(gè)興風(fēng)作浪的妖怪,漁民出海打魚(yú)常常是有去無(wú)回。人們對這個(gè)妖怪又恨又怕,可光著(zhù)急沒(méi)有辦法。
        有一年春天,鐵拐李把自己的寶葫蘆籽交給一個(gè)叫王生的漁民,并告訴他,當這個(gè)寶葫蘆長(cháng)成時(shí),用中指畫(huà)多大圈,寶葫蘆就會(huì )變多大,拿著(zhù)它可以降妖除怪。
        王生經(jīng)過(guò)九九八十一天的精心侍弄,葫蘆籽果真長(cháng)出一個(gè)溜光的大葫蘆來(lái)。一天,蛇怪跑到寶葫蘆旁,一口將寶葫蘆吞下。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快。王生一個(gè)箭步?jīng)_過(guò)去,爬進(jìn)蛇怪嘴里,一把抓住寶葫蘆,把寶葫蘆從蛇肚里拽了出來(lái)。他舉起寶葫蘆,“刷”地一聲,只覺(jué)得腳下無(wú)根,耳邊生風(fēng),寶葫蘆帶著(zhù)他騰上空中,接著(zhù)又翻身落下,正好把大蛇怪壓在海底了。這蛇怪尸體太大,有五里長(cháng),二里寬,橫在海灣上。王生咬破手指,繞著(zhù)蛇怪用中指畫(huà)了個(gè)大葫蘆。頓時(shí),海面風(fēng)平浪靜,海灣出現了一個(gè)葫蘆形美麗的半島。
        今天,海面上仍有那龍鱗般的怪石,那就是葫蘆鎮壓的蛇怪的鱗片。不信,你可以親眼看一看。
      炭火燒出湯上溫泉
        距興城溫泉一百里,還有一個(gè)溫泉,那就是興城高家嶺滿(mǎn)族鄉湯上村的湯上溫泉。傳說(shuō)這個(gè)溫泉是一個(gè)叫牛娃的人用炭火燒出來(lái)的。
        牛娃是個(gè)苦命人,從小沒(méi)爹沒(méi)娘,沒(méi)人知道他的真名實(shí)姓,他靠給人家放牛生活,大伙就管他叫牛娃。
        牛娃的東家對牛娃非常狠毒,他常年吃不飽,穿不暖,一年四季跟著(zhù)牛群在野外跑。天長(cháng)日久,牛娃得了一身病,十五歲時(shí)四肢癱瘓了,就被東家扔出了門(mén)外。善良的湯奶奶收留了他。
        湯奶奶無(wú)兒無(wú)女,孤身過(guò)日子。她求人把牛娃抬到自已家里。牛娃含著(zhù)淚說(shuō):“奶奶,您老就把我扔在野外吧,反正我也活不多久了,何必拖累您呢?
        湯奶奶安慰牛娃:“孩子,別說(shuō)傻話(huà)了,雪大餓不死瞎家雀兒,你的病一定能治好!
        從此,牛娃就住在湯奶奶家里。湯奶奶吃的不足,總是先可牛娃吃,沒(méi)有柴就上山砍,炕頭燒得熱乎乎的,叫牛娃躺在上邊烙。烙啊烙,烙了一冬一春,牛娃的身子會(huì )動(dòng)彈了。
        一天,牛娃在炕上用手揉著(zhù)膝蓋,問(wèn):“奶奶,得我這種病的人多嗎?
        湯奶奶嘆口氣:“這是窮人病??!窮人多,得這種病的就多,那些住暖房睡熱炕穿皮襖蓋厚被的人,想買(mǎi)這病也買(mǎi)不到??!”
        牛娃又問(wèn):“這病有沒(méi)有法子治?”湯奶奶想了想說(shuō)“聽(tīng)說(shuō)坐湯行?!?br />  牛娃知道坐湯就是洗溫水澡,東家就經(jīng)常洗。他便對湯奶奶說(shuō):“咱們也洗行嗎?”
        湯奶奶又嘆了口氣:“行是行,可咱們一沒(méi)柴,二沒(méi)錢(qián)拿什么洗呢?”
        牛娃天真地說(shuō):“那就讓溫水從地上冒!”
        湯奶奶笑了:“有那樣的水,叫溫泉,就在寧遠州首山下可惜太少了,離這兒又遠?!?br />  牛娃說(shuō):“那我就讓井水變成溫泉?!?br />  湯奶奶把牛娃的話(huà)當成笑話(huà),哪想到了半夜牛娃不見(jiàn)了湯奶奶急得滿(mǎn)頭大汗,到處去找,第二天才發(fā)現牛娃趴在一個(gè)井臺上,正皺著(zhù)眉向井底看。湯奶奶問(wèn):“牛娃,你這是干什么呢?”
        牛娃說(shuō):“我正想法兒把井水燒熱,讓它變成溫泉?!?br />  湯奶奶笑了。“傻小子,那得多少柴火??!再說(shuō)柴再多放在井上面也燒不熱水呀,除非有人鉆進(jìn)井底去挖個(gè)灶?!?br />  牛娃一聽(tīng)眼睛一亮,說(shuō)聲“我到井底去挖灶”,就一頭栽進(jìn)井里去了。湯奶奶急了,趕忙請人來(lái)打撈,撈了半天也沒(méi)撈上來(lái)。從那天起,井底傳出一陣陣挖土的聲響,整整響了兩天兩夜。第三天早上,并里的聲音剛停,就從井口伸出一只大手來(lái),有簸箕那么大。那只手在井口張著(zhù),一晃一晃地向人要東西。人們又驚又怕,紛紛往這只手上進(jìn)東西??墒?,金銀給他他向外拋,給他吃的他也不要,誰(shuí)也不知道他想要啥。這時(shí),湯奶奶到了,她對手說(shuō):“大手真的攥了一攥。湯奶奶點(diǎn)了點(diǎn)頭,回家?jiàn)A來(lái)了一塊紅火炭來(lái)到井邊,那手一反抓住了紅火炭,縮回井里去了,一會(huì )兒,井里的水開(kāi)始往上冒氣泡,泡越冒越多,熱乎乎的白氣向井外直噴,井水開(kāi)鍋了!
        從此湯上就有了溫泉。說(shuō)來(lái)也怪,別處的溫泉都有硫磺味,不能喝,可湯上的溫泉沒(méi)有一點(diǎn)硫磺味,喝起來(lái)甜絲絲的,老百姓說(shuō)這溫泉是牛娃用炭火燒出來(lái)的。
        鐵嶺民族
        鐵嶺是民族世居地,明代為海西女真、建州女真、蒙古、漢等各民族聚居地區?,F為遼寧省民族重點(diǎn)地區之一。全市共有31個(gè)民族,即:漢、滿(mǎn)、錫伯、朝鮮、回、蒙、藏、維吾爾、苗、彝、壯、布依、侗、瑤、白、土家、傣、黎、僳僳、畬、哈尼、高山、水、達斡爾、仫老、仡老、俄羅斯、鄂溫克、鄂倫春、赫哲族。
        少數民族 64.9萬(wàn)人,占全市總人口的23%,名列全省第三位;其中萬(wàn)人以上的少數民族有5個(gè),即滿(mǎn)族、錫伯族、朝鮮族、回族、蒙古族。少數民族遍布全市城鄉,形成大分散、小聚居的格局。全市有民族聚居縣2個(gè),民族鄉(鎮)19個(gè)。
        開(kāi)原市和西豐縣是遼寧省少數民族聚居縣。開(kāi)原市少數民族人口36萬(wàn)人,占該市總人口的61.3%,在遼北各縣(市)、區中少數民族人口最多,比例最高。少數民族人口比例在全省各縣(市)區中列第4位。開(kāi)原市少數民族中,滿(mǎn)族32.6萬(wàn)人,錫伯族1.8萬(wàn)人,朝鮮族0.8萬(wàn)人,回族0.5萬(wàn)人,少數民族人口數量居鐵嶺市各縣(市)、區之首。西豐縣少數民族人口 16.3萬(wàn)人,占全縣總人口的48.4%。其中滿(mǎn)族16萬(wàn)人,占全縣總人口的47.5%。
        全市除19個(gè)民族鄉外,少數民族人口比例超過(guò)30%的鄉鎮38個(gè)。這些鄉鎮分布在開(kāi)原市、西豐縣和清河區,均是滿(mǎn)族為主的少數民族聚居鄉鎮。
      全市1556個(gè)行政村,少數民族人口超過(guò)55%的民族聚居村519個(gè)。其中滿(mǎn)族聚居村460個(gè),朝鮮族聚居村17個(gè),蒙古族聚居村2個(gè),回族聚居村2個(gè),錫伯族聚居村1個(gè),聯(lián)合民族聚居村39個(gè)。
        少數民族中滿(mǎn)族人口最多,共有57.11萬(wàn)人,占全市人口的17%,占少數民族總人口的82.7%。主要分布在開(kāi)原市和西豐縣的各鄉鎮以及其他縣的民族鄉(鎮),其他全市各城鄉均有分散居住。除滿(mǎn)族外,人口較多的少數民族還有錫伯族、朝鮮族、回族、蒙古族等。
        鐵嶺市的錫伯族人口在省和全國占重要地位,分別居第二位和第三位,錫伯族主要居住在開(kāi)原市西部的幾個(gè)鄉鎮和鐵嶺縣腰堡鎮、鎮西堡鎮。蒙古族大住在昌圖縣西部的幾個(gè)鄉鎮,朝鮮族主要居住在開(kāi)原市的開(kāi)原鎮、老城鎮、城郊鄉、八寶屯滿(mǎn)族錫伯族朝鮮族鄉及鐵嶺縣的腰堡鎮、凡河鎮、雙井子鄉以及銀州區龍山鄉等水稻產(chǎn)區?;刈寰幼〉奶攸c(diǎn)是主要集中在城鎮,其中開(kāi)原市的開(kāi)原鎮、老城鎮、八棵樹(shù)鎮,西豐縣城及銀州區等地回族人口較多。鐵嶺市還有其他26個(gè)少數民族,人口不足千人,還有零散居住尚未識別的民族 和外國人加入中國籍的人口。
        紅海灘觀(guān)賞會(huì )
        盤(pán)錦紅海灘觀(guān)賞會(huì )從2001年9月在盤(pán)錦的大洼縣雙臺子河口舉行,是遼寧金秋國際旅游節的重要組成部分。每到9月觀(guān)賞“紅海灘”的最佳季節,八方游客紛至沓來(lái)、云集盤(pán)錦,以求一睹“紅海灘”的壯麗與浩蕩?!凹t海灘”是由生成在遼東灣灘涂上的大片“堿蓬萊”形成的,這種植物在每年四五月份長(cháng)出地面,至九十月間便慢慢地由綠變紅、由紅變紫,象一幅巨大的猩紅色的地毯鋪展在延綿豐余華里的平闊海灘上,蔚為狀觀(guān)。
        這種“紅海灘”只在盤(pán)錦的沿海灘涂出現,其他沿海地區尚未發(fā)現,而“堿蓬萊”在其他地區甚至盤(pán)錦境內其他地方也有生長(cháng),卻不像這里的變紅變紫。因此,盤(pán)錦“紅海灘”堪稱(chēng)“自然之謎”、“世界奇觀(guān)”?!凹t海灘”一帶還棲息著(zhù)230多種鳥(niǎo)類(lèi),其中有丹頂鶴、黑嘴鷗等國家一、二類(lèi)珍稀野生保護動(dòng)物三十多種,是國家級自然保護區。豐富的自然資源和優(yōu)美的自然景觀(guān),神奇的“紙海灘”已被列為“遼寧五十佳景”之一,成為遼寧省旅游局對外整體推出的國際旅游精品。
        “紅海灘”的景觀(guān)特色及旅游價(jià)值得到了旅游界人士的高度評價(jià),并被專(zhuān)家學(xué)者劃為高級旅游資源。但是紅海灘的生態(tài)保護狀態(tài)令人堪憂(yōu),目前,專(zhuān)家們正在規劃建設遼河三角洲生態(tài)旅游區,保持適度開(kāi)發(fā),保持生態(tài)平衡,使盤(pán)錦紅海灘日后成為東北地區乃至全國重要的生態(tài)旅游區。
        旅順口
        旅順口原來(lái)叫獅子口,為什么叫獅子口呢?這得從早先年說(shuō)起。
        早先,這一帶沒(méi)有高山,一拉溜幾百里平原緊連著(zhù)海,海邊不遠處有個(gè)漁村,村里住著(zhù)一個(gè)從小失去雙親的小伙子,一年到頭靠打魚(yú)過(guò)活,村里人都叫他漁哥。這一天,漁哥出?;貋?lái),把魚(yú)蝦用簍子裝了,準備擔到附近鎮子上去賣(mài)。剛走出不遠,前邊簍子里掉出一只小海蚌,漁哥撿起來(lái)放好,急忙繼續趕路。走了一會(huì )兒,小海蚌又鉆出來(lái),在地上直躥高。漁哥覺(jué)得挺奇怪,撿在手中翻來(lái)覆去地看著(zhù)。只見(jiàn)這只金霍霍的蚌兒張了張嘴好象要說(shuō)什么。漁哥嘆了口氣說(shuō):“唉!也罷。小小蟲(chóng)子都不愿死,何況這么個(gè)海物,干脆放了它吧?!闭f(shuō)完,捧著(zhù)海蚌來(lái)到海邊,小心翼翼地把它放進(jìn)水中。一轉眼,中秋節快到了。這天,漁哥劃船到遠海打魚(yú)。返回的時(shí)候海上起了狂風(fēng),大浪象小山似地撲來(lái),一下子把船掀了個(gè)底朝天。漁哥掉在水里拚力撲騰了一陣子,連灌幾口水,迷迷糊糊地向海底沉去?;秀敝?,他覺(jué)得有什么東西把他托著(zhù)浮起來(lái),隨著(zhù)浪頭向前漂去。不知過(guò)了多長(cháng)時(shí)間,漁哥醒過(guò)來(lái)了。睜眼一看,天色已經(jīng)很晚了,自己躺在家中炕上??磺罢局?zhù)一個(gè)姑娘,長(cháng)得很俊,手里端著(zhù)一碗熱氣騰騰的米湯,正用羹匙喂他呢。漁哥喝了些米湯,身子有勁了,便慢慢坐起來(lái)問(wèn)道:“這位大姐,咱們素不相識,你對我為啥這樣好?”姑娘很大方地說(shuō):“俺是外莊人,叫海女,串門(mén)打這路過(guò)??茨闫诤I喜皇∪耸?,跑過(guò)去把你拽上岸。一打聽(tīng)你在這兒住,就把你背了回來(lái)做了點(diǎn)米湯給你喝。天不早了,我得回家去。你孤身一人,無(wú)依無(wú)靠,等明天我再來(lái)看你吧?!闭f(shuō)完就走了。
        第二天一早,海女真的又來(lái)了。一進(jìn)門(mén)就給漁哥刷鍋做飯。她做的飯菜香甜可口,漁哥越吃越愛(ài)吃??墒窃趺醋?zhuān)E膊豢铣砸豢?,她每天?lái)都是這樣。漁哥很過(guò)意不去。心里又想:多好的姑娘!我要是有這么個(gè)媳婦多好??!一連幾天過(guò)去了,漁哥老是在心中惦量著(zhù),飯也吃得少了。這天傍晚,海女見(jiàn)漁哥只喝了一碗粥就放下筷子,便問(wèn)他是不是哪兒不舒服?海哥沉思半天,就把心里話(huà)說(shuō)出來(lái)了。海女聽(tīng)完沒(méi)說(shuō)話(huà),沖漁哥笑著(zhù)點(diǎn)了點(diǎn)頭。漁哥見(jiàn)她答應了,高興得不知怎么好。從此他倆就成夫妻了。漁哥每天下海打魚(yú),海女在家操持家務(wù)。夫妻二人相親相愛(ài),日子過(guò)得就不用說(shuō)了。幸福的日子過(guò)得真快,不知不覺(jué)一年過(guò)去了。一天清早,漁哥吃罷早飯,收拾漁具,剛要下海,就見(jiàn)一片烏云從南邊飄來(lái),頓時(shí),狂風(fēng)大作,下起傾盆大雨。海水一浪接一浪地猛撞著(zhù)海岸,好象要把海岸沖垮似的。實(shí)在不能出海了,漁哥轉身回到家里。剛一進(jìn)門(mén),見(jiàn)妻子坐在炕沿上直流淚。他急忙問(wèn):“這是怎么啦?”妻子傷心地說(shuō):“漁哥,咱倆就要分手了!”漁哥一聽(tīng),大吃一驚,問(wèn)她:“這是為什么?!”海女哽咽著(zhù)告訴他說(shuō):“我原是天宮王母娘娘的一個(gè)使女。只因有一次待宴不慎打碎了一個(gè)玉環(huán),惹怒王母,她就把我化為海蚌,交給龍王打入冷宮監禁。有一天,我偷偷跑出冷宮,到外邊看看風(fēng)景,不小心被魚(yú)網(wǎng)捕住,拉上岸來(lái)??墒悄阈哪c好,并沒(méi)把我害死,反而把我放回海中?;氐胶V?,我躲在一個(gè)小島上,想找機會(huì )見(jiàn)你一面。正巧你遇風(fēng)翻了船,我把你托起送上岸來(lái)。如今,龍王得知我與凡人成親,發(fā)了怒,派了蝦兵蟹將來(lái)抓我?!睗O哥緊緊抓著(zhù)妻子的手說(shuō):“管他什么龍王和王母,我死也不讓你離開(kāi)?!薄澳悴环盼易?,你和這一帶的漁民都要遭殃??!”“難道就沒(méi)有什么辦法嗎?”“辦法倒有,可是很難哪!”漁哥說(shuō):“只要你免受災禍,不管怎么難,就是上刀山、下火海我也去辦!”漁女說(shuō):“只有一個(gè)辦法,你去乾元山求見(jiàn)太老道人取來(lái)鎮海寶物,鎮住龍王,你我才能團圓?!闭f(shuō)罷,她從頭上取下一顆珍珠交給漁哥說(shuō):“你如能取來(lái)鎮海寶物,只要把珠子投到海里,我就能回來(lái)?!彼脑?huà)音剛落,一個(gè)沉雷擊來(lái),把漁哥震昏過(guò)去。
        漁哥蘇醒過(guò)來(lái),海女已經(jīng)不見(jiàn)了。屋里一片泥濘。他從地上爬起來(lái),草草收拾了一下行裝,出了家門(mén),直奔西南乾元山。他晝夜不停地走,歷盡千辛萬(wàn)苦,闖過(guò)層層險關(guān),整整走了九九八十一天,才來(lái)到乾元山,見(jiàn)到太老道人,他說(shuō)明來(lái)意。老道人沉思片刻,便從寶囊中取出一塊玉石、一個(gè)鐵虎、一尊金獅交給漁哥,說(shuō):“你把這三件寶物帶回來(lái),老龍王就不敢興風(fēng)作浪了?!睗O哥辭別太老道人,趕回家中,他顧不上吃飯和休息,急忙來(lái)到海邊,從懷中掏出珠子輕輕放進(jìn)水里。再說(shuō)海女被東海龍王派兵抓走以后,每時(shí)每刻都在惦念著(zhù)漁哥。這一天,她正計算著(zhù)日子,約莫漁哥快回來(lái)了。突然發(fā)覺(jué)冷宮的遠處有個(gè)亮光,他細一看,是那顆珍珠直向她奔來(lái)。她收了珠子,立刻有了精神。她瞅瞅看守的兩個(gè)蝦兵正在打盹,就變成一條海蟲(chóng),鉆出冷宮,浮出海面,在水中一滾,變成跟從前一樣俊俏,直向站在海邊的漁哥奔來(lái)。夫妻久別相見(jiàn),好象有一肚子話(huà)要說(shuō),又說(shuō)不出來(lái)。海女對漁哥說(shuō):“追兵很快就要到了,這里不能久呆?!眱蓚€(gè)急忙回到家里。夫妻二人剛坐在炕上,還沒(méi)等說(shuō)上幾句話(huà),就見(jiàn)天色大變,狂風(fēng)大作,烏去滾滾,龍王發(fā)兵追來(lái)了。
        海女這回可不害怕啦。她讓漁哥躲在屋里,自己拿著(zhù)鎮海寶物來(lái)到海邊。眼看著(zhù)成群結隊的魚(yú)鱉蝦蟹隨著(zhù)大浪向岸上撲來(lái),她不慌不忙地取出玉石放在海邊,只見(jiàn)銀光四射,突然有一座高山聳立在大海北岸,擋住了滾滾的浪頭。這座山就是現在旅順口北面的白玉山。隨后她又取出鎮海鐵虎,向右邊的海上拋去。但見(jiàn)青光閃閃,寶虎騰向半空,挺起尾巴猛力向海面橫掃過(guò)去,那些魚(yú)鱉蝦蟹被掃死傷大半。后來(lái)寶虎也變成一座高山,就是現在港灣西側的老虎尾山。老龍王見(jiàn)自己的兵將死的死、傷的傷,氣得臉色鐵青,它大叫一聲,下令所有兵將都來(lái)淹沒(méi)漁村。霎時(shí)間,一排排小山似的巨浪向岸邊壓來(lái)。海女立即放出寶獅。眼前一道金光閃過(guò),只聽(tīng)寶獅吼叫一聲,伸展開(kāi)巨大身軀,張開(kāi)血盆大口,穩穩落在海上,與鐵虎首尾相接筑成一道屏障,嚇得魚(yú)鱉蝦蟹不敢前進(jìn)一步。后來(lái)寶獅也變成一座大山,就是現在的黃金山。老龍王興風(fēng)作浪,命令魚(yú)鱉蝦蟹使盡所有招數,也無(wú)濟于事,只好帶領(lǐng)殘兵敗將回龍宮。
        漁哥和海女同鄉親們一起,終于過(guò)上了安穩的日子。打那以后,當地人們就管這個(gè)港口叫獅子口。后來(lái)到了明朝,兩員大將奉命到遼東駐守,從山東蓬萊上船,在海上航行了三天三夜,無(wú)風(fēng)無(wú)浪,順利到達獅子口。因為旅途順利,下船以后,就把獅子口改名叫旅順口,作為紀念。旅順口這個(gè)名字就留傳下來(lái)了。
        海城高蹺
        海城高蹺秧歌屬于大鼓高蹺,是遼南高蹺的一支,是民眾十分喜愛(ài)的民間舞蹈,經(jīng)過(guò)300多年的不斷演變,已經(jīng)形成了舞蹈、雜技、音樂(lè )、小戲于一體的民間藝術(shù)。海城高蹺具有深厚的群眾基礎,無(wú)論是舊時(shí)的祭祀祈福、迎神賽會(huì ),還是今天的喜慶節日、集會(huì )慶典,都少不了高蹺表演。民謠“喇叭一響,渾身發(fā)癢;鑼鼓一敲,樂(lè )得蹦高”,就形象地反映了人們對高蹺的喜好愛(ài)悅之情。海城高蹺是地秧歌與高蹺相結合的產(chǎn)物。初為兩足落地,平地秧歌,清咸豐年間變?yōu)楦哕E,后經(jīng)不斷創(chuàng )新,逐步完善。海城高蹺的主要角色以“四梁四柱”為中心,即頭蹺、二蹺、老生、老蒯、上裝、下裝等,表演形式從“起鼓”,到“過(guò)街樓”、“騎象”、“大場(chǎng)”、“小場(chǎng)”,最后是“下武場(chǎng)”。表演題材基本源于生活,多為群眾喜愛(ài)的戲曲和神話(huà)故事。以手絹、彩扇、煙袋、馬鞭等為道具,臉譜化裝比較夸張,裝束多以大紅大綠為主調,具有濃郁的鄉土氣息。音樂(lè )以嗩吶和鑼鼓樂(lè )為主,曲牌有“滿(mǎn)堂紅”、“大姑娘美”、“句句雙”等。表演風(fēng)格火爆熱烈,歡騰奔放,優(yōu)美抒情,風(fēng)趣詼諧,雅俗共賞。這些風(fēng)格特點(diǎn),充分體現在“扭、浪、逗、相”等表演技法中。
        復州灣的婚姻習俗
        建國前,復州漢族的婚姻習俗,基本上是按照古代“六禮”(即納采、問(wèn)名、納吉、納征、請期、親迎)之法做的。訂婚和結婚的過(guò)程是這樣的,男方老人看好誰(shuí)家的姑娘,不管大小,就請媒人到女方家里去提親(即納采),了解姑娘的名字和她的生年月日(即問(wèn)名),女方同意聯(lián)姻,就要提出聘禮,男方同意后,就選擇良辰吉日(即納吉),男方的父親或叔父等親人,在媒人的陪同下,帶著(zhù)約一尺長(cháng)五寸高的紅色龍匣,內裝用紅紙寫(xiě)的男方名字和生年月日,還帶部分訂親禮品(如耳環(huán)、衣服等)到女方家里去。吃完午飯后,女方家里的長(cháng)輩婦女,就領(lǐng)著(zhù)訂婚的姑娘出來(lái)拜見(jiàn)未來(lái)的公爹或叔父。姑娘在沒(méi)成親之前拜見(jiàn)公爹時(shí)不叫爹,要稱(chēng)大爺或大叔,先問(wèn)好后點(diǎn)煙再上茶。男方要給姑娘點(diǎn)煙錢(qián)。姑娘若是個(gè)嬰兒,女方也要把她抱出來(lái)給男方看,男方同樣給點(diǎn)煙錢(qián)。女方也要給未來(lái)的女婿捎去兜子、帽子和衣服等,還要捎點(diǎn)錢(qián)做回贈,把女方的名字和生辰八字裝入龍匣讓男方帶走。這個(gè)行動(dòng)就是古禮的“納征”,俗稱(chēng)“下訂親禮”?;橐鲇喭缀?,如男女不管發(fā)生什么問(wèn)題,只要不死就不能毀約退婚。
        結婚以前,應許給女方的各種彩禮必須送到。民國年間,女方要的彩禮大部分都是布疋、棉花、衣服、首飾和現金等,彩禮多少都是根據男方家庭經(jīng)濟條件來(lái)定的。結婚日期確定后,男方的父兄等親人在媒人的陪同下,再次用紅色龍匣裝著(zhù)結婚日期的紅帖子趕著(zhù)大車(chē)拉著(zhù)米面和酒肉等物品送到女方家里去,以備娶親時(shí)好用。結婚日期得到女方同意后,姑娘還要出來(lái)拜見(jiàn)婆家的來(lái)人,問(wèn)好點(diǎn)煙敬茶,這個(gè)舉動(dòng),古禮稱(chēng)為”請期”,俗稱(chēng)為“送日子”。男方請人擇好結婚良辰吉日后,就往外撒請帖,請廚師、娶親婆、娶親客、鼓樂(lè )班、娶親車(chē)輛、租賃喜嬌(轎架子和轎衣)以及擺宴時(shí)需要的餐具等。結婚的前三天,男方家里就做豆腐準備宴席用品。第二天,邀請的廚師就來(lái)殺豬過(guò)油(豬頭不吃留著(zhù)酬謝媒人)這天稱(chēng)為“殺豬日子”。午后雇用的鼓樂(lè )來(lái)了,站在街門(mén)口先吹三聲長(cháng)號,向主人表示祝賀。然后就到街門(mén)外現搭的鼓樂(lè )棚里去奏樂(lè )。晚間廚師和客人就向鼓樂(lè )班點(diǎn)吹有吉祥意義的曲牌,或點(diǎn)唱“坐腔戲”(不化妝不走場(chǎng)),吹或唱每段廚師都要喊出賞錢(qián)數目,鼓樂(lè )班還要喊出謝字。廚師喊出的錢(qián)數都由結婚家主人付款,客人點(diǎn)吹點(diǎn)唱的節目都由他們給錢(qián)。賞錢(qián)是藝人們額外收入,非常希望點(diǎn)奏節目。結婚的頭一天,稱(chēng)為“走轎日子”。這天的上午,在正間屋里掛起宗譜,擺桌子擺供器和供品,新郎戴禮帽左邊插朵紅絨花,身穿長(cháng)袍馬褂還要十字披紅,在愉快的管弦樂(lè )聲中祭祖,上香叩頭后,娶親客(今稱(chēng)安相)手拖紅氈帶領(lǐng)新郎和鼓樂(lè )班,吹吹打打到族人和親鄰家里拜客(請親鄰參加婚禮),午間設宴招待來(lái)友和幫忙人員。這天午后布置洞房。從前農民住宅很少吊天棚,到了民國年間,才有結婚時(shí)吊天棚糊墻壁的人家,在洞房炕的兩則墻壁上,分別貼上“麒麟送子”、“天仙送子”等喜畫(huà)。畫(huà)的兩邊貼上紅紙對聯(lián)“人間錦繡繞金屋,天上笙歌送玉麟”;“喜溢高堂播萱茂,慶鐘洞房琴瑟和”籌喜慶詞。第二天的上午,堂房、廂房、廚房、街門(mén)、鼓樂(lè )棚等建筑物上都要貼上紅對聯(lián)和橫批。午宴后,新郎在四位娶親客和媒人的陪同下,帶領(lǐng)四輛大馬車(chē)或牛車(chē)到女方家里去娶親,就是古禮說(shuō)的“親迎”。娶親車(chē)輛行進(jìn)次序是,第一輛車(chē)是拉娶親客的車(chē),車(chē)廂上插著(zhù)四面彩旗,綁著(zhù)兩盞寫(xiě)有雙喜字的紅燈籠,車(chē)里還有兩面大銅鑼?zhuān)叽宕┩蜁r(shí)都鳴鑼開(kāi)道。從四位娶親客和車(chē)上綁燈來(lái)看,有可能是古代遺留下來(lái)的夜間搶親帶打手的習俗。第二輛車(chē)是鼓樂(lè )班的專(zhuān)用車(chē),車(chē)上也插彩旗綁紅燈籠,走過(guò)村屯時(shí)都奏樂(lè )。娶親客和鼓樂(lè )班的車(chē)上都搭帶卷檐的葦席棚子,在卷檐上還分別貼有“百輛將之”、“鐘鼓樂(lè )之”等醒目大紅字。第三輛車(chē)是新郎坐的轎車(chē),就是在大車(chē)上放個(gè)轎架子圍上轎衣,上邊四面出檐,圍著(zhù)帶穗頭的圍簾,轎門(mén)上掛個(gè)簾子,轎衣繡有龍鳳花鳥(niǎo)等圖案,還縫上小鏡片,在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光非常美觀(guān)。車(chē)上除坐新郎外,還坐位娶親客為新郎保鏢作伴。第四輛車(chē),是拉新娘的喜嬌車(chē),車(chē)里坐個(gè)娶親婆,到女方家里去迎接新娘。娶親婆都由村中子女齊全德高望眾的老年人來(lái)?yè)?。娶親隊伍來(lái)到女方家,新郎在娶親客的陪同下參拜岳父岳母后,女方家就安置娶親隊伍住宿,設宴招待親友客人。晚宴后,女家請來(lái)的廚師和親友,開(kāi)始向鼓樂(lè )班點(diǎn)吹節目或唱“坐腔戲”給賞錢(qián)。這時(shí)村里的群眾大部分都來(lái)聽(tīng)吹聽(tīng)唱過(guò)文化娛樂(lè )生活。這個(gè)活動(dòng)直到晚間12點(diǎn)才能停止。第二天的早晨,女方首先給新郎送來(lái)上轎餃子等食品,大部分都被娶親客取樂(lè )搶吃了。飯后,車(chē)夫將喜轎停放在女家的院子里,新娘梳洗打扮后,身穿紅色褲褂,腳穿紅鞋紅襪,挽戴紅花,耳掛銀墜、手戴鐲子,頭頂蒙臉紅。新娘的舅父或哥哥等來(lái)人,用棉被將新娘包起來(lái)抱到轎上去,由娶親婆在轎里照顧。女方家這天要派一位送親婆,四個(gè)送親客,其中要有一人給新娘押轎門(mén),坐在新娘的喜車(chē)上,其余三人分別坐在送親車(chē)的車(chē)板上(送親客和娶親客都是保鏢的)。車(chē)中央坐的是送親婆,車(chē)的后邊拉的是賠送新娘的被褥、枕頭、衣服、帽盒、梳頭匣子、洗臉盆、煤油燈等日常生活用品。到了民國年間,興起陪送大鏡子,瓷筒(稱(chēng)毛筒好毛氈子)、罩花、坐鏡、茶壺、茶碗、門(mén)簾子等,這些東西都用人挑不能車(chē)拉,挑東西的人稱(chēng)為挑擔的。新娘上轎以后,新郎在鼓樂(lè )中辭別岳父母,帶領(lǐng)娶親車(chē)輛回家。娶親車(chē)來(lái)到村頭時(shí),新郎的轎車(chē)先回家去。這時(shí)新郎的父親拿個(gè)木頭墩子放在新娘的炕上,一邊滾動(dòng)一邊說(shuō):“轱轆轱轆墩子,來(lái)年好抱孫子”。同時(shí)新娘的嫂子和大姑姐等親人,就往被褥下面放紅棗、栗子、花生等,希望早立子還要花花生,不但生男還要養女。新娘喜轎來(lái)到村頭時(shí),請族內年高不德的老年人,拿個(gè)綁有紅巾的竹篩子扣在喜轎頂上,稱(chēng)為“扣篩子”。傳說(shuō)這是周公和挑花女結婚時(shí)的避邪做法。新娘喜轎停在新郎家的街門(mén)口,院里擺上供桌,桌上擺供器和供品,桌前放張葦席,然后用子(即囤糧用的折子),從堂屋口一直鋪到喜轎前,讓新娘進(jìn)屋時(shí)腳不踩土。
        鳳凰山文化藝術(shù)節
        每年的農歷七月三十,朝陽(yáng)鳳凰山風(fēng)景名勝區都要舉辦為期一周的鳳凰山文化藝術(shù)節暨傳統廟會(huì )。自1992年創(chuàng )辦至今,經(jīng)過(guò)精心培育,已逐漸發(fā)展成為集旅游觀(guān)光、文化娛樂(lè )、商品貿易、佛事活動(dòng)為一體的大型綜合性節會(huì )活動(dòng),并已形成朝陽(yáng)旅游的一個(gè)品牌。
        藝術(shù)節內容豐富多彩,形式也不斷創(chuàng )新。有規模盛大的綜合文藝演出,趣味高雅的書(shū)畫(huà),攝影作品展,緊張精彩的氣功、武術(shù)和驚險絕倫的雜質(zhì)表演,還有群眾喜聞樂(lè )見(jiàn)的戲曲、東北大秧歌匯演。群英薈萃的內引外聯(lián)商貿營(yíng)銷(xiāo)洽談活動(dòng)盛況空前, 佛事活動(dòng)更是當地佛家弟子們一大盛會(huì )。
        整個(gè)藝術(shù)節暨廟會(huì )期間,鳳凰山景區匯集了來(lái)自世面八方的藝術(shù)名流,僧侶大師、文人墨客、普通百姓……,薈萃了陽(yáng)春白雪和下里巴人各種節術(shù)形式。每天游客超過(guò)萬(wàn)人次。景區內完善的設施、豐富的娛樂(lè )內容,為游人提供了舒適的游樂(lè )環(huán)境,令人流連返。
        鳳凰山文化藝術(shù)節暨傳統廟會(huì ),極大地提升了鳳凰山風(fēng)景名勝區的知名度,其影響力越來(lái)越大,覆蓋百愈來(lái)愈廣,日益成為朝陽(yáng)人民生活中一個(gè)不可感缺的節日,帶動(dòng)了全市旅游事來(lái)的發(fā)展。
        錦州滿(mǎn)族風(fēng)俗
        錦州市的滿(mǎn)族,有滿(mǎn)洲八旗,他們是從東北松花江流域和長(cháng)白山麓遷來(lái)的,還有漢軍八旗多數是從山東蓬萊移來(lái)的。居住錦州的滿(mǎn)洲八旗主要有瓜爾佳氏(漢姓關(guān)氏)、滿(mǎn)洲鑲黃旗(陳滿(mǎn)洲)、完顏氏(漢姓王氏)、滿(mǎn)洲正白旗(陳滿(mǎn)洲)、于庫里氏(漢姓關(guān)氏)、滿(mǎn)洲鑲白旗(陳滿(mǎn)洲)。漢軍旗佟氏較多。滿(mǎn)族原有自己的語(yǔ)言、文字,現有同漢族一樣使用漢語(yǔ)、漢字。滿(mǎn)族喜歡吃黃米餑餑(粘豆包、粘火燒),風(fēng)味小吃有“白肉血腸“及糕點(diǎn)中的“薩其瑪“,忌食狗肉。滿(mǎn)族婦女旗袍曾被譽(yù)為國服?,F已成為中國婦女常用的服裝。
        生活禮俗:
        滿(mǎn)族是一個(gè)十分注重禮儀的民族,在長(cháng)期的歷史發(fā)展中,形成了許多約定俗成的禮儀,尤其是入關(guān)以后,在本民族傳統禮儀的基礎上,又吸收漢族儒家的倫理道德,形成了獨具特色的滿(mǎn)族禮儀,這些禮儀主要有:請大安、請小安等。
        遼劇的起源
        遼劇是20世紀50年代中期產(chǎn)生在遼寧省的地方戲曲劇種。初期稱(chēng)“影劇”“影調戲”,又稱(chēng)“蓋平戲”。它一經(jīng)誕生,就顯示出強勁的藝術(shù)生命力,受到當地群眾的歡迎。根據劇種母體的稱(chēng)謂和產(chǎn)生的地域關(guān)系,1963年,經(jīng)遼寧省委、省政府批準定名為遼南戲。今年年初,從遼南戲藝術(shù)的發(fā)展需要出發(fā),遼寧省文化廳決定將其改稱(chēng)遼劇。
        上個(gè)世紀60年代初,遼寧省遼南戲實(shí)驗劇團在沈陽(yáng)成立,使遼劇進(jìn)入了一個(gè)新的發(fā)展階段,并涌現出一大批優(yōu)秀的代表劇目,如《宮門(mén)斷鞭》、《逼嫁殺店》、《龍鳳鏡》、《打灶王》、《當箱子》、《花為誰(shuí)開(kāi)》等,不但使遼劇音樂(lè )得到了進(jìn)一步的豐富和發(fā)展,而且在遼劇的表、導、演及舞臺美術(shù)等各個(gè)方面,都形成了自成一格的風(fēng)格與特點(diǎn)。同時(shí),造就了一支訓練有素、特色鮮明的藝術(shù)人才隊伍。像遼劇著(zhù)名編曲馬傳亮、王信威,演員張廣林、陳桂英,編劇曹汀、梁志翼,導演張加本等,均在社會(huì )上形成了較大的藝術(shù)影響。
        遼劇是遼寧省獨有的地方戲曲劇種,遼寧人民對它情有獨鐘,各級政府也十分重視。20世紀80年代后,省內舉辦的各種大型藝術(shù)盛會(huì ),均有遼劇參加,而且屢獲大獎。如《加林與巧珍》、《半廟溝》、《姜云勝》等。特別是《姜》劇,曾被中紀委調入北京進(jìn)行專(zhuān)場(chǎng)演出,受到首都觀(guān)眾、專(zhuān)家學(xué)者及國家領(lǐng)導人的好評。近些年來(lái),由于遼劇經(jīng)常涉足電視領(lǐng)域,如蓋州遼南戲劇團排演的《小工匠》、《楊柳新》,瓦房店排演的《山這邊,海那邊》等,先后由中央與地方電視臺播放;營(yíng)口戲校學(xué)生演的《逼嫁殺店》與《龍鳳鏡》等劇目也先后進(jìn)京展演,使遼劇在全國也產(chǎn)生了一定的影響。
      遼劇是在遼南皮影戲中“北派影”的基礎上發(fā)展形成的劇種。遼南皮影戲在當地流傳的歷史較久,大約清道光末年,當地皮影藝人將關(guān)內“老影”的藝術(shù)精華與本地皮影藝術(shù)相融合,產(chǎn)生了一種獨具特色的皮影藝術(shù)。這種新的皮影藝術(shù)因歷史關(guān)系只流傳于遼南的北部地區,故稱(chēng)“北派影”,至今有近200年的歷史,是當地群眾最熟悉、最喜愛(ài)的一種民間藝術(shù)。遼劇的創(chuàng )始者們就是在“北派影”的基礎上,以真人代替影人,用真嗓代替假嗓,并采用老調填新詞的方法進(jìn)行演唱而形成的一種舞臺藝術(shù)。
        遼劇的特點(diǎn)主要體現在音樂(lè )方面。遼劇音樂(lè )為板腔體,唱腔豐富、板式齊全、曲調優(yōu)美、通俗流暢、地方韻味濃郁,有表現多種情感的功能。遼劇誕生后,為了更好地表現生活,滿(mǎn)足觀(guān)眾不斷更新的欣賞需求,在確保劇種音樂(lè )風(fēng)格、特點(diǎn)的基礎上,進(jìn)行了大膽的革新與發(fā)展,使遼劇音樂(lè )得到了極大的豐富與完善。如原始唱腔中“女腔平唱”的主要功能,從旋律上講是以表現哀怨、憂(yōu)傷情感見(jiàn)長(cháng)的曲調。然而,“二平唱”和“歡腔”的產(chǎn)生,彌補了“女腔平唱”表現歡快喜悅和莊重豪邁情感的不足;為了解決原有音樂(lè )中沒(méi)有反調唱腔,而不利于表現劇中人物痛楚、傷感等特殊情感的缺憾,遼劇著(zhù)名作曲家王信威,采取了將“男腔平唱”正調移低四度等創(chuàng )作方法,產(chǎn)生了男女同腔同調、同度演唱、曲調低回凄楚、悠揚深沉及各種行當都可選用的“平唱反調”唱腔;“二龍松”唱腔是遼劇最早豐富發(fā)展形成的一種腔調,它是由遼劇創(chuàng )始人之一、著(zhù)名遼劇作曲家馬傳亮編創(chuàng )的一種曲調優(yōu)美、開(kāi)朗明快、表現情感細膩、適應性與可融性較強的旦角專(zhuān)用唱腔。
        遼劇誕生47年,共排演大小劇目150多個(gè),培養出較有造詣的演員、演奏員、編劇、編曲等20多人。目前,遼劇雖然面臨嚴峻的市場(chǎng)競爭,但它仍不失為一種富于特色,富于生命力的地方戲曲劇種。
        大連長(cháng)??h的漁家習俗
        一代代漁民千百年來(lái)用心血和汗水打造的漁家文化中,包含著(zhù)獨特的民風(fēng)民俗,有生活習俗、生產(chǎn)習俗、節日習俗、禮儀習俗等。漁船在出海之前,漁民總要到海神娘娘廟燒香燒紙,磕頭許愿,求娘娘保佑平安;早年的漁船上還設香童,專(zhuān)職給供奉在船上的海神娘娘像燒香上供,以示敬重。漁船在汪洋大海中作業(yè),常遇到大鯨魚(yú)、大海龜等海洋巨獸,為避免受其傷害,船老大往往親自站在船頭,向巨獸們?yōu)⑷朊拙?,謂“灑酒祭?!?,求巨獸讓開(kāi)。
        在船上不準打海鳥(niǎo),甚至把捕撈上來(lái)的魚(yú)蝦扔到海里喂海鳥(niǎo),因為海鳥(niǎo)在風(fēng)暴來(lái)臨之前,總有些奇異的征兆,漁民往往因為海鳥(niǎo)的提醒而躲過(guò)災難。漁船無(wú)探魚(yú)設備,一些較大的漁船就在桅桿上吊個(gè)木桶,漁船進(jìn)入漁場(chǎng)后,就選擇眼神好、有經(jīng)驗的漁工攀上桅頂,站在木桶里四處眺望,發(fā)現魚(yú)群,就用小彩旗指揮船老大轉舵,駛向魚(yú)群處撒網(wǎng),站在木桶里瞭望的人被稱(chēng)為“漁眼”。至今,漁船的桅桿上仍保留著(zhù)方形箱狀飾物,稱(chēng)桅斗。
        莊河元宵節
        元宵佳節,就在人們爭先恐后逛燈展、猜燈謎的同時(shí),莊河人也以他們特有的習俗慶祝節日。紅彤彤的面偶,旁邊配蠟燭底座,面偶的形象以十二生肖為主,還有捏成魚(yú)的,象征連年有余。 莊河人管它們叫“屬兒”。
        1996年版莊河縣志,縣志上清楚地記載了這個(gè)習俗:“農歷正月十五為元宵節,……在此節日里,(人們)用豆面或其他泥類(lèi)制作全家人口屬相和十二月燈,上置燈芯或小蠟燭,于是日晚點(diǎn)燃,謂之‘點(diǎn)屬’,以祝全年興旺無(wú)災?!?br />  現在,元宵佳節那天,在街市上買(mǎi)“屬兒”的人依然不少。一個(gè)10厘米長(cháng)的“屬兒”售價(jià)1元,因為全家人都要在十五晚上“點(diǎn)屬”,所以每個(gè)光顧小攤的顧客都說(shuō)這樣一句話(huà):“多買(mǎi),便宜點(diǎn)?!睌偽簧县準鄣摹皩賰骸弊龉ぴ骄?,形象越生動(dòng),也就越好賣(mài)。做“屬兒”的面偶被涂成紅色,在小攤上排列整齊,遠遠望去火紅的一片,十分抓人眼球。面偶多數為手工制作,在農村里,很多家庭也自己動(dòng)手制作“屬兒”。據說(shuō),早些年當萬(wàn)元戶(hù)還人人稱(chēng)羨時(shí),莊河就有人通過(guò)制作批發(fā)“屬兒”而賺了大錢(qián)。
        有人說(shuō),“點(diǎn)屬”這一習俗是從山東傳過(guò)來(lái)的,因為很多莊河人祖籍山東,這一說(shuō)法無(wú)從考證。記者通過(guò)多方查找,并沒(méi)有發(fā)現山東地區存在這種習俗,而且大連其他地區,知曉和保有“點(diǎn)屬”習俗的人也很少。不管這項習俗的由來(lái)如何,莊河人已經(jīng)把它變成自己獨有的東西,而且這紅紅的“屬兒”已經(jīng)成為所有莊河人元宵節必不可少的期待。

       

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